Bạn đang xem bài viết Biển Xuân Thành: Vẻ Đẹp Nguyên Sơ Bình Lặng Níu Lòng Du Khách Phương Xa được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Wudz.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Biển Xuân Thành – Điểm đến khiến bất cứ ai cũng phải xiêu lòng. Nơi đây thu hút du khách bởi bãi cát chạy dài, khung trời đầy thơ mộng cùng hải sản tươi ngon.
Biển Xuân Thành là một trong những địa điểm du lịch Hà Tĩnh nổi tiếng. Địa danh này nổi bật với không gian tĩnh lặng, vẻ đẹp nguyên sơ đầy “lắng đọng”. Qua đó, bạn có thể tìm thấy giây phút an yên giữa nhịp sống vội vã, xô bồ.
1. Bãi biển Xuân Thành ở đâu?Bên cạnh bãi biển Thiên Cầm, Hà Tĩnh còn có biển Xuân Thành mang vẻ đẹp “mê hoặc” mọi du khách. Ở đây hầu như không có nhà máy, xe cộ đông đúc, bụi bặm như các bãi biển đô thị hóa khác. Tới đây, bạn chỉ cảm nhận được nét nguyên sơ, bình lặng, tránh xa khói bụi thành phố.
Biển Xuân Thành nằm tại xã Xuân Thành, huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh. Tới đây, bạn sẽ choáng ngợp trước bãi cát trắng trải dài tới 6km. Nước biển có độ mặn vừa phải cho phép du khách thỏa sức xuống tắm, đắm mình trong làn nước mát lành.
Bạn có thể đến với huyện Nghi Xuân bằng cách xuất phát từ thành phố Vinh, dọc theo quốc lộ 1A tầm 13km qua cầu Bến Thủy. Đi khoảng 5km về phía Đông du khách sẽ tới biển Xuân Thành.
2. Review biển Xuân Thành Hà Tĩnh có gì thú vị?Bãi biển Xuân Thành hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc tuyệt đẹp. Bạn có thể dạo bước trên bờ cát trắng, ngắm bình minh, trải nghiệm cuộc sống ngư dân. Đặc biệt, khoảnh khắc nếm trọn vị ngon của hải sản tươi càng mang lại những cảm nhận khó quên.
2.1. Hòa mình vào trời xanh mây trắng bên bờ sông Mỹ DươngTừ biển Xuân Thành Hà Tĩnh bạn có thể thưởng ngoạn khung cảnh thiên nhiên tại rừng phòng hộ. Du khách cần phải vượt qua cây cầu bắc qua sông Mỹ Dương với cảnh sắc tuyệt đẹp. Điển hình như sóng nước vỗ rì rào, hệ thống đảo Ngư, đảo Mắt nối tiếp nhau.
Tất cả hình ảnh đều thấp thoáng phía chân trời, mang lại những cảm nhận khó diễn tả bằng lời. Nhưng đọng lại trong tâm tưởng mỗi người là sự an yên, thoải mái, thư thái đến bất tận. Vì vậy, đến với biển Xuân Thành Nghi Xuân Hà Tĩnh bạn nên nắm trọn khoảnh khắc này.
2.2. Ngắm bình minh, trải nghiệm cuộc sống ngư dân biển Xuân ThànhĐến với bãi biển Xuân Thành (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) bạn còn được ngắm bình minh ló rạng. Tận mắt chứng khiến một ngày mới trên biển cả tươi xanh, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những cảm xúc khó tả. Bên cạnh đó, thời tiết ở đây mát mẻ, dễ chịu khiến cho du khách dễ bị ru ngủ trong khoảnh khắc bình yên.
Bên cạnh đó, bạn còn có thể thăm thú và trải nghiệm cuộc sống làng chài. Vào sáng sớm ngư dân sẽ ra khơi, đánh bắt tôm cá cũng như đón nhận quà tặng từ mẹ thiên nhiên. Không khí tấp nập, hơi thở mặn mòi từ đại dương sẽ giúp bạn nhanh chóng hòa nhập.
2.3. Thưởng thức hải sản tươi ngon tại bãi biển Xuân ThànhDu lịch biển Xuân Thành, bạn còn được nếm thử những món hải sản tươi rói do ngư dân trực tiếp đánh bắt. Điển hình như tôm, cua, mực, sò huyết, cá luộc ngon khó cưỡng, đánh thức mọi giác quan. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức dư vị của cuộc sống và ngắm nhìn cảnh biển xanh bất tận!
3. Kinh nghiệm đi biển Xuân Thành bạn cần biết 3.1. Một số lưu ý khi du lịch biển Xuân Thành Hà TĩnhNgoài ra, du khách cần tránh đến biển Xuân Thành vào tháng 8 và tháng 9. Đây là thời điểm mưa bão xuất hiện nhiều sẽ ảnh hưởng tới quá trình tham quan, vui chơi, giải trí của bạn.
Vào mùa hè, chỉ số tia cực tím cao kết hợp với nước biển mặn rất dễ khiến bạn bị bắt nắng. Vì vậy, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ đồ chống nắng để bảo vệ làn da như mũ, nón, khăn, áo. Đồng thời, các sản phẩm kem chống nắng cũng là một phần không thể thiếu trong chuyến du lịch của bạn đấy.
Bạn đừng quên sắp xếp đồ bơi để có những giây phút tắm biển đầy thích thú. Hơn thế nữa, bạn còn thỏa sức pose dáng, sở hữu bức hình nóng bỏng, “triệu like”.
3.2. Khách sạn ở biển Xuân Thành Hà Tĩnh nào tốt nhất?Thực tế, bãi biển Xuân Thành cũng đã được đầu tư xây dựng một số nhà nghỉ, nhà hàng. Tuy nhiên, những công trình này chỉ có quy mô nhỏ, phục vụ du khách muốn khám phá nét đẹp tự nhiên của núi rừng.
Để thuận tiện di chuyển giữa biển Xuân Thành và các địa điểm khác của Hà Tĩnh bạn có thể lựa chọn lưu trú tại Melia Vinpearl Ha Tinh Ocean Beach Resort Đây chính là hệ thống khách sạn cao cấp của Vinpearl Hà Tĩnh với nhiều ưu điểm vượt trội.
Cách biển Diễn Thành 20 phút lái xe.
Các tiện ích chuẩn 5 sao.
Chuỗi nhà hàng sang trọng, nhiều món ăn ngon.
Các hoạt động vui chơi sôi nổi.
Đặc biệt, Vinpearl đang áp dụng chương trình hội viên Pearl Club với các ưu đãi có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân:
Nghỉ dưỡng miễn phí hoàn toàn 02 đêm tại khách sạn/resorts trên toàn hệ thống.
Giảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm.
Giảm tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ.
Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ.
Biển Xuân Thành chính là điểm đến lý thú trong hành trình khám phá miền đất mới du khách không nên bỏ qua. Tới đây, bạn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon, cảm nhận vẻ đẹp nguyên sơ, bình lặng. Còn rất nhiều điều đang chờ bạn phía trước, hãy xách balo lên và đi thôi.
Đăng bởi: Tuấn Hồ Văn
Từ khoá: Biển Xuân Thành: Vẻ ĐẸP nguyên sơ bình lặng NÍU LÒNG du khách phương xa
Khách Sạn 88 Mộc Châu – Vẻ Đẹp Bình Dị Nơi Núi Rừng Nguyên Sơ
Mục Lục
Đôi nét về khách sạn 88 Mộc ChâuNổi tiếng là một trong 5 khách sạn đẹp và chất lượng nhất tại Mộc Châu, khách sạn 88 Mộc Châu mở ra một không gian núi rừng hùng vĩ, nằm ngay cạnh các dãy núi tự nhiên lớn với hệ sinh thái đa dạng và rừng cây xanh bạt ngàn.
Đến với 88 Mộc Châu, du khách sẽ được tận hưởng một bầu không khí vô cùng trong lành, tinh khiết và hòa mình vào cảnh vật thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ.
Khách sạn 88 Mộc Châu phục vụ du khách với đa dạng các dịch vụ hấp dẫn, gồm: phòng nghỉ riêng biệt, phòng nghỉ cộng đồng, dịch vụ thuê xe, mua quà lưu niệm,… Đây chắc chắn là điểm du lịch lý tưởng để bạn gác lại sau lưng những tấp bật của cuộc sống thành thị và tận hưởng sự thư thái cùng núi rừng.
Địa chỉ và hướng dẫn di chuyển tới khách sạn 88 Mộc Châu Địa chỉ chi tiếtĐịa chỉ: QL6, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
Khách sạn 88 Mộc Châu có vị trí vô cùng đắc địa, rất thuận tiện để du khách trải nghiệm và khám phá vẻ đẹp ẩn chứa nơi thiên nhiên đẹp thơ mộng Mộc Châu.
Hướng dẫn đường đi tới khách sạn 88 Mộc ChâuĐể đến với Mộc Châu, du khách sẽ có rất nhiều lựa chọn. Do chỉ cách Mộc Châu 200m nên hầu hết mọi người đều khởi hành từ Hà Nội.
Không gian và phong cách thiết kế Phong cách thiết kếKhách sạn 88 Mộc Châu là tác phẩm đặc biệt được lấy cảm hứng từ lối kiến trúc truyền thống của người dân tộc Thái.
Với tất cả nội thất đều được gia công từ gỗ tự nhiên, giúp mang đến một không gian vừa ấm cúng, gần gũi và thư giãn vừa tạo nên cảm giác khám phá đầy thú vị về những nét văn hóa truyền thống tao nhã, tinh tế của người dân nơi đây.
Tuy nhiên đều làm nên nét đặc biệt của khách sạn đó chính là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại nhằm đem đến cho du khách những trải nghiệm chất lượng nhất.
Hệ thống phòng nghỉ tại khách sạn 88 Mộc Châu Phòng giường đôi lớnĐược thiết kế phù phù hợp cho 2 người lưu trú, phòng có không gian rộng rãi khoảng 25m2. Được bày trí rất giản dị, với hệ thống nội thất bằng gỗ tinh tế và tao nhã, cùng nhiều tiện ích hiện đại như: tivi, điều hòa, 1 chiếc giường cỡ lớn, tủ để đồ, bàn trang điểm,…
Gây ấn tượng bởi thiết kế không gian mở, du khách khi đến đây sẽ được tận hưởng những tia nắng nhẹ tự nhiên chan hòa, tràn ngập khắp căn phòng và ngắm nhìn thiên nhiên núi rừng hùng vĩ qua khung cửa sổ lớn.
Phòng bốn người có ban côngPhòng có diện tích là 35m2, được bày trí với với 2 giường ngủ cỡ lớn, êm ái, rất thích hợp cho những đoàn du khách 4 người. Được thiết kế với không gian thoáng đãng, nội thất sang trọng và quý phái và trang bị đầy đủ các trang thiết bị như: điều hòa, tivi, bàn uống trà, tủ lạnh mini,… đây sẽ là không gian nghỉ ngơi lý tưởng dành cho du khách.
Ngoài ra, phòng còn có ban công lớn, hướng ra quan cảnh thiên nhiên thơ mộng và thật thật bình yên khi mỗi buổi sáng được nhấc một tách cafe cùng đón những tia nắng đầu tiên trong ngày và hít một hơi thật sâu bầu không khí trong trẻo nơi đây.
Nhà sàn
Nhằm phục vụ những đoàn du khách muốn trải nghiệm văn hóa và phong tục tập quán của người dân tộc Thái, khách sạn 88 Mộc Châu đã mang đến một dịch vụ độc đáo đó là nhà sàn.
Được trải nghiệm ngủ dưới sàn gỗ, trên những chiếc nệm, gối, chăn thổ cẩm truyền thống và đi vào giấc ngủ êm ái, thư thái cùng hương gỗ thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng lẫn trong không khí.
Các dịch vụ tiện ích nổi bật của khách sạn 88 Mộc Châu Dịch vụ cho thuê xeĐến Mộc Châu mà không một lần thử thử thách với những con đường quanh co và thưởng ngoạn khung cảnh hùng vĩ nơi nơi đây thì thật thiếu sót. Khách sạn Mộc Châu có cung cấp dịch vụ thuê xe địa hình và xe phân khối lớn rất phù hợp để chinh phục những cung đường nơi đây.
Ẩm thựcNhà hàng tại khách sạn chuyên cung cấp các món ngon đến từ đặc sản của người bản địa nơi đây, tất cả nguyên liệu đều tươi rói từ những cánh đồng rau quả xanh mát và những nông trại gia súc lớn.
Các món ăn được tẩm ướt cùng các gia vị đặc trưng của người dân tộc Thái và chế biến rất đơn giản là có ngay những món ăn thơm lừng phục vụ đến du khách.
Tiệc nước ngoài trờiSẽ thật tuyệt vời với một buổi tối ấm cúng, quây quần bên bếp lửa và thưởng thưởng thức một bữa nướng BBQ ngoài trời thật ngon.
Trong cái thời tiết hơi se se lạnh của Mộc Châu, ngồi bên chiếc bếp lửa đỏ rực, cầm một xiên nướng thơm nức mũi và trò chuyện quên thời gian cùng bạn bè và người thân, đây chắc chắn là trải trải nghiệm mà bạn nên thử một lần khi đến khách sạn 88 Mộc Châu.
Review của khách hàng về khách sạn 88 Mộc Châu“Khách sạn ở vị trí thuận lợi cho đi lại, vui chơi ở các địa điểm ở Mộc Châu. Sạch sẽ, phòng rộng rãi.”
“Mọi thứ đều tuyệt vời, mình ở Miền Nam ra các bạn Lễ Tân đã giúp đỡ hỗ trợ mình từng li từng tí một luôn, 10đ cho sự nhiệt tình.”
“Khách sạn mới, sạch sẽ, gần nhiều chỗ ăn và đi chơi. Host khá là nhiệt tình và nice. Very good”
Bảng giá phòng tại khách sạn 88 Mộc Châu Thông tin đặt phòngchúng mình xin cung cấp một số thông tin cần thiết, chắc chắn bạn sẽ cần:
Địa chỉ: QL6, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
Số điện thoại: 0943 333 333 – 025 7777 7777
Các địa điểm du lịch gần khách sạn 88 Mộc Châu Rừng thông bản ÁngRừng thông bản Áng sở hữu vẻ đẹp nguyên sơ và thơ mộng. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp ẩn dấu trong sự hoang sơ, một rừng thông bát ngát, quanh co ôm lấy hồ nước trong vắt rộng 5 ha, không khí như trong lành và thuần khiết đến kỳ lạ, cuốn hút khiến du khách không nỡ rời.
Thác Dải YếnCác tên Dải Yến mỹ miều được xuất phát từ một câu chuyện dân gian cổ xưa của người dân tộc Thái về một chàng trai và người con gái xinh đẹp.
Thác nằm trên dòng suối Vặt, được khởi nguồn từ 2 khe nước lớn, kết hợp cùng dòng suối lớn từ bản Bó Sập tạo nên một dòng chảy mạnh và hình thành nên thác Dải Yến.
Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng một khung cảnh thật kỳ vĩ của tạo hóa, một thác nước trắng xóa, ẩn hiện trong làn hơi nước nghi ngút tạo nên một cảnh tượng tuyệt đẹp vừa hùng vĩ vừa nên thơ.
Đồi chè trái timNơi tình yêu đơm hoa và lan tỏa khắp núi rừng Tây Bắc, đồi chè trái tim là địa điểm du lịch nổi tiếng mà mỗi du khách đến Mộc Châu đều không thể bỏ lỡ.
Du khách sẽ được ngắm nhìn một bức tranh thiên nhiên chân thực với một đồi chè được tạo hình trái tim lớn, biểu tượng của tình yêu vĩnh cửu và tận hưởng không khí trong lành hòa quyện hương chè thoang thoảng, đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm ý nghĩ đối với du khách thập phương.
Đăng bởi: Thảo Nguyễn
Từ khoá: Khách sạn 88 Mộc Châu – Vẻ đẹp bình dị nơi núi rừng nguyên sơ
Vẻ Đẹp Thơ Mộng Giữa Lòng Thành Phố
Hồ Xanh Đà Nẵng khiến cho những con tim trầm ổn nhất cũng phải rung rinh bởi sắc xanh của nước, của trời, bởi sắc vàng lóng lánh của những tia nắng đang nhảy nhót, bởi sắc nâu trầm của bè tre và những chiếc thuyền độc mộc.
Hồ Xanh Đà Nẵng luôn nằm trong danh sách “điểm đến không thể bỏ lỡ” khi đi du lịch Đà Nẵng. Với cảnh sắc thơ mộng, đẹp như tranh vẽ, lại gần nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng khác nên ai ai cũng muốn ghé đến hồ Xanh để chiêm ngưỡng cảnh đẹp, chụp vài tấm hình lưu giữ lại kỷ niệm chuyến đi của mình.
1. Hồ Xanh Đà Nẵng nằm ở đâu?Hồ Xanh Đà Nẵng (hay hồ Bãi Bụt) nằm ở khu vực hồ Bãi Bụt, Đà Nẵng. Địa chỉ hồ Xanh Đà Nẵng ở Hoàng Sa, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng, gần chùa Linh Ứng. Hồ Xanh cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 10km về hướng Đông Bắc, trên trục đường đi lên Sơn Trà.
Đúng như tên gọi, điểm nhấn của hồ Xanh chính là ở làn nước xanh trong vắt. Sắc nước hòa cùng với sắc trời, tạo nên một cảnh quan vô cùng hoàn mỹ. Nhìn sâu xuống dưới đáy hồ là những rặng san hô đa sắc màu tuyệt đẹp hiện lên.
2. Du lịch hồ Xanh Đà Nẵng có gì?Hồ Xanh cách trung tâm thành phố Đà Nẵng không xa, thế nhưng khung cảnh và không khí ở nơi đây lại hoàn toàn khác biệt. Núi non thơ mộng, sông nước hữu tình đem đến một cảm giác nhẹ nhàng, bình yên đến lạ, níu chân bạn lưu luyến mãi chẳng muốn rời đi.
2.1. Địa điểm check-in đẹp ở Đà NẵngKhông có nhiều sự tác động của con người, hồ Xanh Đà Nẵng mang vẻ đẹp nguyên sơ, tự nhiên. Cỏ cây, hoa lá, sông núi hòa hợp với nhau, cùng với gió, mây, trời, reo lên những bản nhạc của riêng mình. Những bức hình được check-in ở đây toát lên một nét đẹp và khí chất rất riêng. Cũng bởi thế mà khách du lịch rất muốn đến chụp ảnh ở hồ Xanh Đà Nẵng.
Cầu tre ở giữa hồ, xích đu gỗ, vòng tròn bằng cây chính là những “trợ lý” đắc lực giúp bạn tạo nên những bức hình “sống ảo” cực đẹp. Đây cũng là địa điểm chụp ảnh cưới lý tưởng của các cặp đôi sắp cưới.
2.2. Câu cá hồ Xanh Đà NẵngHồ Xanh có mực nước ước chừng 17m, ven hồ thoải từ 1 đến 2m, có đa dạng các loại cá như: cá trôi, cá rô phi, cá chép, cá chim,… thỏa mãn cho niềm đam mê của các cần thủ.
Còn gì tuyệt vời hơn việc ngồi trên những chiếc bè tre hay những mỏm đá quanh hồ, an tĩnh câu cá, ngắm cảnh, lánh xa những ồn ào của cuộc sống. Không còn những tiếng còi xe, không còn khói bụi, không còn những lo toan, “chỉ ta và ta với mây trời”. Câu cá ở hồ Xanh Đà Nẵng giống như một liệu pháp thiền định, chữa lành cho tâm hồn.
2.3. Cắm trại hồ Xanh Đà NẵngMột địa điểm lý tưởng như hồ Xanh, hẳn không thể thiếu các hoạt động cắm trại của các nhóm bạn, gia đình. Quanh hồ có các lều nhỏ được dựng lên để phục vụ cho hoạt động picnic hồ Xanh Đà Nẵng. Bởi thế mà vào mỗi cuối tuần hay những ngày nghỉ lễ, hồ Xanh trở nên sôi động hơn hẳn.
2.4. Tận hưởng thiên nhiên trong lànhĐến hồ Xanh, chỉ đi dạo và hít thở thôi cũng có thể khiến bạn mỉm cười hạnh phúc. Nước hồ Xanh thừa hưởng nguồn nước từ trên núi Sơn Trà chảy xuống nên lúc nào cũng trong vắt. Có nhiều người đến với hồ Xanh chỉ để được tận mắt chứng kiến làn nước trong lành ấy. Nếu bạn là một người yêu thiên nhiên, hòa mình vào với không khí trong lành ở hồ Xanh sẽ tưới mát cho tâm hồn, giúp bạn cảm thấy bình yên và dễ chịu hơn.
3. Kinh nghiệm du lịch hồ Xanh Đà Nẵng 3.1. Đường đi hồ Xanh Đà NẵngHồ Xanh cách trung tâm thành phố không xa, thuận lợi cho việc đi lại. Bạn có thể di chuyển bằng xe máy hay ô tô cá nhân, taxi đều được. Đi xe máy thì bạn có thể chủ động hơn về thời gian, thỏa thuê vừa đi vừa ngắm cảnh hai bên đường.
Tuy nhiên, có nhiều đoạn đường khá nhỏ và hẹp nên nếu không quen đường thì bạn có thể sẽ gặp một chút khó khăn. Nếu đến đây lần đầu, an toàn nhất bạn nên đi taxi cho đảm bảo, hạn chế rắc rối không đáng có.
Về lộ trình, nếu lấy cầu Rồng làm điểm xuất phát thì bạn cứ đi thẳng theo đường Võ Văn Kiệt, khi thấy xuất hiện vòng xoay thì rẽ trái sang Võ Nguyên Giáp. Sau đó, đi men theo con đường chính Hoàng Sa dẫn lên chùa Linh Ứng Sơn Trà. Chạy chừng 3,2km, nhìn sang phía bên tay phải, bạn sẽ thấy hồ Xanh tuyệt đẹp hiện ra.
3.2. Giá vé tham quanHồ Xanh không thu vé vào cửa, vì thế bạn không cần quan tâm đến giá vé hồ Xanh Đà Nẵng. Bạn chỉ cần chuẩn bị dư giả năng lượng để vui chơi cho thỏa thích thôi. Ưu ái hơn, nơi này cũng không giới hạn về thời gian. Nhiều gia đình, nhóm bạn vẫn cắm trại qua đêm ở đây để có thể tận hưởng không khí của hồ Xanh cho trọn vẹn.
Nếu bạn không có ý định cắm trại thì nên về sớm trước khi mặt trời lặn để đảm bảo an toàn trong quá trình di chuyển. Trời tắt nắng, chập choạng tối, việc tìm đường về có thể gặp khó khăn hơn.
3.3. Đi hồ Xanh Sơn Trà Đà Nẵng tháng mấy đẹp?Hồ Xanh thì mùa nào cũng đẹp, nhưng đẹp nhất có lẽ là vào đầu thu, khoảng tháng 8, tháng 9. Đây là thời điểm mà thời tiết rất dễ chịu, nắng dịu hơn, gió mát hơn. Nước hồ khi ấy cũng trong và xanh nhất, soi bóng núi non, mây trời. Khóm hoa lau rung rinh trong gió tạo cho hồ Xanh một vẻ yêu kiều, thơ mộng.
Lúc này, hồ Xanh đặc biệt đông đúc. Được ngồi trên thuyền, di chuyển chậm rãi trên hồ, thả hồn vào với cây cỏ, núi non, quả là không còn gì tuyệt diệu bằng.
3.4. Lưu ý khi du lịch hồ XanhMột số lưu ý khi đi du lịch hồ Xanh Đà Nẵng mà bạn cần nhớ:
Ở hồ dù có lều và nhiều cây cối, nhưng ở giữa thiên nhiên nên không thể tránh được ánh nắng vào những giờ cao điểm. Bạn đừng quên mang áo chống nắng, kem chống nắng theo bên mình.
Buổi tối ở hồ khá nắng và nguy hiểm, bởi vậy nếu bạn muốn cắm trại hay di chuyển vào lúc trời đã muộn, hãy đi cùng nhiều người để đảm bảo an toàn.
Nếu bạn đến hồ cùng trẻ nhỏ, hãy chú ý luôn theo sát các em bởi hồ Xanh khá sâu.
4. Các điểm du lịch gần hồ Xanh Đà NẵngNếu tự vẽ ra một tấm bản đồ du lịch Đà Nẵng, hẳn bạn sẽ phát hiện rất nhiều những địa điểm du lịch nổi tiếng khác gần hồ Xanh.
4.1. Chùa Linh Ứng Đà Nẵng
Địa chỉ: Bán đảo Sơn Trà, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h – 21h
Giá vé: Miễn phí
Địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng ở gần hồ Xanh nhất chính là chùa Linh Ứng Đà Nẵng. Chùa Linh Ứng Sơn Trà nổi tiếng linh thiêng. Khách du lịch đến đây vừa để vãn cảnh chùa, vừa để cầu nguyện một cuộc sống bình an, hạnh phúc và tài lộc.
Khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp ở chùa Linh Ứng có thể khiến bạn cảm thán đến độ “không nói nên lời”. Ngôi chùa tựa lưng vào bán đảo Sơn Trà, hướng ra biển Đông. Đứng từ chùa, phóng tầm mắt ra xa sẽ thấy đảo Cù Lao Chàm, xa hơn nữa thì là đèo Hải Vân.
Chùa Linh Ứng Sơn Trà cũng là nơi có tượng Phật Quan Âm cao nhất tại nước ta hiện nay. Tượng được đặt trên ngọn đồi cao hơn 100m, có đường kính hoa sen rộng tới 35m. Có 21 bức tượng “Phật trung hữu Phật” được đặt trên bệ thờ tượng ở mỗi tầng. Tổng thể chiều cao của bức tượng Phật Quan Âm lên tới 67m, sừng sững, linh thiêng giữa trời.
Thực tế thì tại Đà Nẵng có 2 ngôi chùa Linh Ứng khác nữa, gồm:
Chùa Linh Ứng Ngũ Hành Sơn có địa chỉ tại Hòn Thủy Sơn, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Chùa Linh Ứng Bà Nà – Núi Chúa có địa chỉ tại khu du lịch sinh thái Bà Nà – Suối Mơ, thôn An Lợi, xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng.
Ngoài chùa Linh Ứng nổi tiếng, du khách có thể đến tham quan một số điểm văn hóa tâm linh sau: chùa Non Nước Đà Nẵng, chùa Nam Sơn Đà Nẵng, chùa Quan Âm, chùa Bồ Đề Đà Nẵng.
4.2. Đỉnh Bàn Cờ
Địa chỉ: Bán đảo Sơn Trà, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 24h
Giá vé: Miễn phí
Đỉnh Bàn Cờ – “Nóc nhà Đà Nẵng” là một điểm du lịch không thể bỏ qua nếu đã đi đến bán đảo Sơn Trà. Đỉnh Bàn Cờ tọa lạc trên đỉnh núi, cao hơn 700m so với mực nước biển. Nếu đã lên đến trên đỉnh, bạn sẽ thấy một bức tượng tiên ông bằng đá đang ngồi suy tư trước bàn cờ đá chỉ còn lại vài viên. Từ đây nhìn ra xung quanh, không khác gì đang lạc vào một chốn bồng lai tiên cảnh, bốn bề được bao phủ bởi mây núi trùng điệp, mênh mông, vô cùng mỹ lệ.
4.3 Bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng
Địa chỉ: Nằm trên cung đường Võ Nguyên Giáp, T20, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 24h
Giá vé: Miễn phí
Về độ nổi tiếng của bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng thì không cần phải bàn tới nữa. Bãi biển này từng được Forbes – tạp chí kinh tế hàng đầu nước Mỹ bình chọn là 1 trong 6 bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.
Bãi biển sạch, nước xanh trong đầy mời gọi, bờ cát mịn, trải dài khiến cho người ta phải trầm trồ thích thú. Chọn một chiếc lều trên bãi biển, thưởng thức một cốc nước dừa rồi ngồi tắm nắng, ngắm mây trời, gió biển, quả là không có gì tuyệt vời bằng. Quanh bãi biển còn có rất nhiều nhà hàng hải sản, khách sạn 5 sao vô cùng tiện lợi phục vụ khách du lịch.
4.4. Cầu Sông Hàn
Địa chỉ: Cầu bắc qua sông Hàn, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: Thứ 2 đến thứ 6: Bắt đầu từ 0h45 phút sáng, các hoạt động giao thông tạm ngưng. Từ 1h – 4h sáng, cầu quay với nhịp 90 độ để lộ ra 2 con đường cho tàu thủy qua lại; Thứ 7 và chủ nhật: Từ 22h45 các hoạt động giao thông tạm ngưng. Từ 23h – 24h cầu quay.
Giá vé: Miễn phí
Với những vị khách du lịch ưa lãng mạn, hẳn không thể bỏ qua cầu Sông Hàn. Cây cầu bắc qua sông Hàn giống như một biểu tượng đánh dấu sự chuyển mình của thành phố Đà Nẵng. Vào buổi tối, ánh đèn lấp lánh trên cây cầu, ánh đèn đường, những ánh sao sáng trên trời phản chiếu xuống mặt nước, hòa lại với nhau, tạo nên một cảnh quan lung linh lay động lòng người.
4.5. Chợ đêm Sơn Trà
Địa chỉ: Đường Lý Nam Đế, đoạn giao với Mai Hắc Đế, phường An Hải Tây, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 17h – 24h
Giá vé: Miễn phí
Đã đến Đà Nẵng thì không thể bỏ qua chợ đêm Sơn Trà. Đây là một trong những khu chợ đêm nổi tiếng nhất nhì Đà Nẵng. Nơi này được xây dựng theo mô hình phố đi bộ kết hợp với mua sắm và thưởng thức ẩm thực. Tất cả những gì bạn cần, khu chợ này đều có cả. Từ đồ ăn như hoa quả, hải sản, đồ nướng,… hay thời trang như giày dép, quần áo, túi xách,… cho đến đồ lưu niệm đều nhiều vô kể. Giá cả cũng rất phải chăng, hợp túi tiền.
Đà Nẵng có quá trời những địa điểm du lịch hấp dẫn. Để đi được nhiều nơi nhất, thưởng thức được nhiều cảnh đẹp và món ăn ngon nhất, bạn nên lựa chọn một khách sạn ở trung tâm, tiện lợi cho việc di chuyển và đi lại. Hệ thống khách sạn & resort của Vinpearl Đà Nẵng chính là một trong những lựa chọn lý tưởng nhất.
Hệ thống Vinpearl Đà Nẵng gồm có 3 khách sạn:
Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng nằm ở số 23 Đường Trường Sa, Hòa Hải, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Vinpearl Luxury Đà Nẵng ở số 7 Trường Sa, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Melia Vinpearl Danang Riverfront ở 341 đường Trần Hưng Đạo, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, Tp. Đà Nẵng
Cả 3 đều nằm trong top khách sạn hạng sang, phòng ốc hiện đại, view đẹp, nhìn trực diện ra biển hoặc các điểm du lịch nổi tiếng. Khách sạn/resort Vinpearl Đà Nẵng hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm du lịch đáng nhớ nhất.
Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:
Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác
Du lịch Đà Nẵng mua gì làm quà? Gợi ý địa chỉ và đặc sản NGON- BỔ- RẺ
Bỏ túi ngay kinh nghiệm ăn trưa Đà Nẵng ngon ngất ngây
Chơi gì ở Đà Nẵng buổi tối? Check-in 15 địa điểm giải trí hấp dẫn tại Đà Nẵng
Đăng bởi: Võ Lê Thiên Anh
Từ khoá: Du lịch hồ Xanh Đà Nẵng – vẻ đẹp thơ mộng giữa lòng thành phố
Đặc Sản Thắng Dền Hà Giang – Món Bánh Làm Ấm Lòng Du Khách Phương Xa
Vào cái tiết trời se se lạnh, khi đến với mảnh đất nơi địa đầu Tổ quốc du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc trưng nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Một trong số đó không thể không kể đến đặc sản thắng dền Hà Giang với hương vị đặc biệt dung hòa giữa vị cay và ngọt độc đáo khiến nhiều người phải suýt xoa, thích thú.
Vài nét về đặc sản thắng dền Hà GiangBánh thắng dền của Hà Giang nhìn bên ngoài thoạt đầu tiên trông rất giống món bánh trôi Hà Nội hay bánh cống phù Lạng Sơn. Tuy nhiên hương vị của nó lại có nét đặc trưng riêng khác biệt, là sự hòa quyện của cả vị ngọt ngào và cay nồng độc đáo.
Chẳng biết từ thuở nào, thắng dền đã trở thành món bánh đặc sản Hà Giang mà người dân nơi đây thường giới thiệu cho các du khách lần đầu tới thăm. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo nếp nương trồng tại địa phương, thường có hai loại: bánh chay và bọc nhân đỗ xanh bùi bùi. Tuy hoàn toàn chế biến bằng nếp nhưng viên bánh thắng dền nhỏ xinh lại không hề gây cho thực khách cảm giác bị ngấy. Đến Hà Giang vào một ngày trời rét của mùa đông, bạn nhất định không nên bỏ lỡ món ăn vặt đặc sản nóng hổi, thơm ngon này!
Sự cầu kỳ ẩn sau viên bánh nhỏ nhắnLàm bánh thắng dền tuy không quá khó nhưng lại yêu cầu ở người làm một bàn tay khéo léo và tinh tế. Một trong những điểm đặc biệt đầu tiên làm nên sự nổi tiếng của món đặc sản này chính là gạo nếp Yên Minh. Khác với hạt gạo thường thầy ở miền xuôi, loại gạo này có hạt to, mẩy, trắng ngần và dẻo thơm. Khi được nấu chín, hương vị bùi bùi, béo béo đặc trưng của nó thật sự không thứ gạo ngon nào có thể sánh bằng. Nếp Yên Minh sẽ được ngâm trong khoảng 5 – 6 tiếng sau đó để ráo rồi xay thành bột. Cho bột vào một chiếc túi vải, đợi tới khi mịn tan như bột phần là có thể đem đi làm bánh.
Khi ăn sẽ múc thắng dền ra bát rồi chan thêm nước nấu từ đường hoa mai và gừng, thêm một chút nước cốt dừa đặc béo ngậy, đậu phộng rang giòn thơm. Ngoài công đoạn làm bánh ra thì công đoạn làm nước đường cũng quyết định nhiều tới hương vị của thắng dền. Mỗi người làm bánh sẽ có một bí quyết riêng để đảm bảm bảo dung hòa được độ cay, ngọt vừa đủ ngon.
Hương vị có một không hai của đặc sản thắng dền Hà GiangTrong tiết trời se lạnh của khu phố cổ Đồng Văn thì có lẽ thắng dền sẽ là một món ăn vô cùng phù hợp để du khách thưởng thức. Nó là sự dung hòa độc đáo giữa vị ngọt thanh của nước đường, béo ngậy của cốt dừa đặc thêm chút cay cay, tê tê của gừng cực kỳ lôi cuốn vị giác. Đây cũng là một món đặc sản bình dân mang hương vị thơm ngon với giá chỉ 5.000 đồng/bát. Du khách có thể thoải mái ngồi nhâm nhi bát thắng dền nóng hổi bốc hơi khói để làm ấm bụng trước khi tiếp tục hành trình rong ruổi trên những cung đường đèo dốc.
Phần kết lạiNếu có dịp ghé Hà Giang chơi vào mùa đông thì nhất định bạn phải tới các khu chợ nơi đây để thưởng thức món bánh đặc sản vừa rẻ vừa ngon – thắng dền!
Đăng bởi: Tiến Đinh
Từ khoá: Đặc sản thắng dền Hà Giang – món bánh làm ấm lòng du khách phương xa
59+ Món Ngon Miền Trung Níu Chân Du Khách Tứ Phương
Trung Bộ là phần lãnh thổ trải dài nhất của Việt Nam bao gồm các tỉnh từ Thành Hóa trở vào đến Bình Thuận. Nơi đây mang trên mình dãy núi Trường Sơn cùng với bờ biển dài mang nhiều văn hóa đặc sắc cũng như là rừng núi hùng vĩ ngoài ra còn có nền ẩm thực rất phong phú, là nơi tập trung 4 di sản thế giới được UNESCO công nhận. Bên cạnh đó là nơi cư trú của 25 dân tộc khác nhau cùng với kho tàng văn hóa dân gian phong phú.
Vì là khu vực ven biển nên nền ẩm thực Trung Bộ cũng nghiêng về phía hải sản nhiều hơn, đến đây bạn sẽ không khó để tìm thấy những món như cá ngừ đại dương chưng hạt sen, da cá mập, vi cá mập, cháo hàu,… Cùng với đó là những loại bánh làm bằng tay, mang đậm sắc thái và tình cảm của người dân miền Trung.
I. Giới Thiệu Ẩm Thực Trung BộMâm cơm đặc trưng Trung Bộ
Chính những điều đặc biệt đến từ địa lý của khu vực Trung Bộ cùng với nền văn hóa đa dạng, phong phú đã đem đến cho khu vực này một nét văn hóa ẩm thực vô cùng khác biệt. Đồ ăn Trung Bộ với tất cả tính chất đặc sắc của nó thể hiện qua hương vị riêng biệt, nhiều món ăn cay, chua và mặn hơn đồ ăn miền Bắc và miền Nam, màu sắc được phối trộn phong phú, rực rỡ, thiên về màu đỏ và nâu sậm.
Nhắc đến ẩm thực của Trung Bộ hầu hết mọi người nhắc đến: xứ Thanh, xứ Nghệ, xứ Huế. Đây là những nơi có phong vị ẩm thực phong phú, đa dạng, chứa đựng nét đặc trưng riêng biệt, khó có thể trộn lẫn với bất cứ mảnh đất nào khác.
II. +59 Món Đặc Sản Trung Bộ 1. Nem Chua Thanh HóaNem chua Thanh Hóa
Với vị ngọt của bì lợn thái chỉ cộng thêm thịt mông nạc cùng vị chua thanh nhẹ, vị cay cay của ớt và vị nồng nồng tỏi, thơm bùi và sần sật dai dai của nem đủ để làm say đắm lòng người. Nem chua ở đây gói cùng lá đinh lăng hoặc lá ổi bánh tẻ để tạo nên vị đặc trưng riêng, cũng góp phần làm cho đỡ ngán và cũng giữ cho cái bụng được tốt tạo nên phong phú kho tàng ẩm thực dân tộc Việt.
Địa chỉ 1: 326 Trường Thi, P.Điện Biên, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hoá
Địa chỉ 2: 409 Lê Hoàn, phường Ba Đình, TP. Thanh Hóa.
Địa chỉ 3: 15 Tân An, phường Ngọc Trạo, TP. Thanh Hóa
2. Bánh Gai Tứ TrụBánh Gai Tứ Trụ
Loại bánh gai này có hương vị thơm ngon, bùi ngọt mang hương vị quê hương đặc biệt. Điểm khác biệt lớn nhất của bánh gai Tứ Trụ là được lấy từ lá gai sau đó quết nhuyển trộn với gạo nếp còn phần nhân bánh mịn và thơm ngon từ đậu xanh, hương thơm của dầu chuối vị ngọt của mật mía, mùi thơm dịu của đậu, vị ngậy của mỡ lợn, mùi thơm của vừng và lá chuối khô, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một chiếc bánh rất đặc sắc.
Địa chỉ: Làng Tứ Trụ, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa.
3. Bánh Răng BừaBánh Răng bừa
Bánh răng bừa được làm từ bột gạo tẻ, thịt ba chỉ xay nhuyển cùng với mộc nhĩ và một số gia vị khác như tiêu ớt vừa đủ để tạo hương vị riêng, bánh sẽ được hấp trên nồi than để giữ nguyên mùi thơm ngậy của lá răng bừa đặc trưng. Cùng với đó là nước chấm ăn cùng với bánh răng bừa với nước mắm rắc hạt tiêu xay với chanh, tỏi, ớt hoặc chấm với tương ớt đều mang tới cảm nhận cùng hương vị thật sự khó quên.
Địa chỉ: số nhà 10/22, 08 Đường Trịnh Khả, khu 4, Thành phố Thanh Hóa, Thanh Hoá.
4. Canh Lá ĐắngCanh Lá Đắng
Canh lá đắng là một món ăn rất đặc biệt của Thanh Hóa. Nguyên liệu chỉ cần một ít lá đắng thái và chỉ được nấu cùng thịt băm xay nhuyễn hay cùng với là lòng lợn hay cũng có thể là cá rô đồng, cá mương cùng mẻ chua cho thêm một ít mắm tôm cùng với sả, hành khô phi thơm và chút gia vị để tạo hương vị khó quên đánh thức vị giác. Lúc đầu ăn có thể cảm thấy đắng nơi đầu lười và cổ họng, tuy nhiên sau đó sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi của nước lá đắng, của thịt băm nhuyển, lòng lợn cùng với hương vị lạ lạ, khó hòa lẫn của thứ rau rừng.
Địa chỉ: Quang Trung, Huyện Ngọc Lặc, Thanh Hóa.
5. Bánh Khoái TépBánh khoái Tép
Món bánh khoái tép xứ Thanh phải nói là lạ nhất và cũng đơn giản nhất, không cầu kỳ như các bánh khoái khác ở nhiều nơi, tuy nhiên vị béo ngậy, ngọt và mùi thơm của tép và rau khi được ép lên đồng hòa cùng nước mắm ngon thêm chút chua của quất, cay của tiêu của ớt, và đặt biệt là bánh luôn luôn nóng để cảm nhận được vị ngon nhất và không tạo cảm giác ngấy khi ăn nhiều. Món ăn rất giản dị phù hợp tỏng những ngày lạnh giá.
Địa chỉ: Tầng 2, Chợ Tây Thành, Nguyễn Trãi, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hoá.
6. Nem ThínhNem Thính
Không chỉ với món nem chua, mà còn có món nem thính cũng chính là món ngon mà thực khách phải nên thử một lần. Cách làm cũng tương tự như nem chua, nhưng thay vì ủ men ba ngày mới được ăn, thì nem thính sẽ được ủ một đến hai ngày tùy nhiệt độ rồi đem nướng trong than hồng. Vị chua chua, thơm bùi của thính kết hợp với vị ngọt ngọt của thịt, vị cay cay của tiêu bắc, vị nồng nồng của tỏi, vị thanh thanh của lá đinh lăng và ổi hòa lẫn mùi thơm nồng của lá chuối nướng cháy, hương vị phải nói là độc nhất vô nhị.
Địa chỉ: 62 Tô Vĩnh Diện, TP Thanh Hóa.
7. Chả Tôm Thanh HóaChả Tôm Thanh Hóa (nguồn: Cocky)
Cách làm chả tôm cũng đơn giản nhưng đòi hỏi nguyên liệu là con tôm phải là những con chắc thịt, tươi ngon để giữ nguyên hương vị thơm ngon. Miếng chả thơm lừng khi được nướng trên lò than hồng, nóng giòn, vị tôm thơm bùi cùng hoà quyện với nước chấm chua cay ngọt, thêm một chút rau sống thanh mát nữa thì quá tuyệt, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi. Đây sẽ là món ăn dân dã mà bạn không thể thiếu vào mùa đông giá rét.
Địa chỉ : Phố Nhà Thờ, Tp. Thanh Hóa. Chợ Vườn Hoa cũ – số nhà 73Đ
8. Lươn VinhLươn Vinh (Nghệ An)
Đã đến Nghệ An thì không thể không nhắc đến các món lươn và Nghệ An được mệnh danh là xứ sở của ẩm thực lươn vì từ lâu nó đã trở thành thương hiệu nơi đây như cháo lươn, lươn nướng, súp lươn, lươn nướng than hoa…được chế biến rất đa dạng. Bát súp lươn có nước trong, thơm, ngọt cùng những miếng lươn chín tới nóng hổi kèm thêm một chút rau răm khiến món ăn thêm mùi thơm và lấn át đi mùi tanh của nó. Tất cả các món lươn đều có hương vị riêng khác biệt nhau tạo thêm nét nổi bật của món lươn
Một số địa điểm Lươn Vinh tại Nghệ An:
Quán lương Hồng Sơn nằm ở 154 Mai Hắc Đế, phường Quán Bàu, Tp Vinh
Quán lương bà Lan tọa lạc số 2, Trần Hưng Đạo, Tp Vinh
Quán lương bà Liễu, 87 Mai Hắc Đế, Tp Vinh
Quán lương Hưng Chính, xóm 8, xã Hưng Chính, huyện Hưng Nguyên
9. Bánh Bèo VinhBánh bèo Vinh (Nghệ An)
Bánh bèo Vinh được làm từ gạo bột trắng xay nhuyễn, đổ chung với tôm và hành phi tạo nên mùi hương béo ngậy. Bánh trông rất bắt mắt và có hình giống cánh bèo. chén bánh bèo lúc nào cũng có chút hành khô, ít rau mùi mới tạo được sự kết hợp hoàn hảo nhất. Hương vị bánh bèo nơi đây rất đặc biệt. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị dai, bùi, từ món ăn dân giã này. Vị bánh bèo ngọt trộn lẫn với vị bùi của tôm thịt, cùng với vị giòn giòn tư tóp mỡ rán xen chút cay cay nồng nồng của nước chấm sẽ tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Địa điểm bánh bèo Vinh nổi tiếng: 89 Ngô Đức Kế, Vinh Tân, tp. Vinh Vinh Tân tp. Vinh Nghệ An.
10. Cháo Canh Nghệ AnCháo canh Nghệ An
Cháo canh Vinh được làm từ bột gạo mịn và cắt thành sợi như sợi bánh canh. Muốn được một bát cháo canh hoàn hảo và ngon nhất thì đem luộc để chín sợi mì sau đó đợi đến khi nồi nước xương đã được hầm nhừ, thả sợi mì vào, cho thêm tôm, thịt băm đã xào với hành khô phi thơm phức và hương vị cháo canh đậm đà đến nỗi không thể nào quên. Bát cháo canh thơm ngon, cay cay, ngọt ngọt ăn kèm thêm một vài cây nem rán thì phải nói là tuyệt cú mèo luôn đấy.
Một số địa điểm cháo canh tại Nghệ An:
Cháo canh cổng thành 103 Đặng Thái Thân, Phường Cửa Nam, Vinh, Nghệ An
Cháo canh Bà Mùi, 68 Đào Tấn, Tp Vinh, Nghệ An
Cháo canh Ngư Hải, 36 Ngư Hải, Tp Vinh, Nghệ An
11. Bánh Mướt Giò Nghệ AnBánh Ướt Giò Nghệ An
Địa điểm bánh mướt giò tại Nghệ An: Quán bà Mận, 36 Trần Hưng Đạo, Tp Vinh, Nghệ An
12. Bánh Ngào Nghệ AnBánh Ngào Nghệ An
Bánh Ngào được chế biến từ những nguyên liệu rất dân dã của xứ Nghệ như bột gạo nếp, mật mía và gừng. Bánh ngào có màu vàng óng như mật, độ dẻo của bột gạo kết hợp với mùi thơm gừng tươi vị bùi của nhân tạo nên độ thơm, hương vị mới lạ độc đáo và đặt biệt là độ dẻo của bởi được làm từ gạo nếp xay nhuyễn và để muốn được thưởng thức bánh Ngào một cách ngon nhất thì nên dùng vào lúc trời se lạnh, khi đó mới có thể cảm nhận được sự nồng ấm, ngào ngạt thơm lừng của mùi gừng. Nếu chúng ta thưởng thức món ăn này ngay lúc nóng sẽ rất tuyệt vời.
Địa chỉ : Bánh ngào vỉa hè tại Hồng Sơn, Tp. Vinh, Nghệ An.
13. Bánh Đa Xúc HếnBánh đa xúc hến
Hến được đem đi tách vỏ, xào cùng mỡ hành, béo ngậy và thơm lừng. Kết hợp cùng với hến là những chiếc bánh đa Đô Lương giòn tan kèm them vị cay cay của ớt và thanh thanh của hành tây cùng với là mùi thơm từ rau răm. Xúc từng con hến đưa vào miệng kèm theo miếng bánh đa là một sự kết hợp hoàn khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, giòn tan cực kì kích thích vị giác. Gia vị để ăn cùng với xúc hến là lạc rang nhỏ, rau sống và ớt. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên vị đậm đà khó cưỡng.
Địa điểm bánh đa xúc hến tại Nghệ An: Quán bà Lý, 203 Phan Châu Trinh, Tp Vinh, Nghệ An
14. Mực Nháy Nướng Cửa LòMực nháy nướng (nguồn: xaluan)
Thường thì mực vừa bắt lên khỏi nước sau đó được chế biến ngay để giữ độ tươi ngon. Mực nướng là món ăn ngon nhất và hấp dẫn nhất. Loại mực này khiến ta cảm nhận được độ tươi ngọt vừa dai, vừa béo của con mực kèm với đó là chén nước mắm gừng chấm kèm theo cực kỳ ngon tạo nên hương vị đậm đà sẽ khiến bạn kích thích vị giác nhất có thể.
Địa điểm mực nháy Cửa Lò tại Nghệ An: Các quán tại biển Cửa Lò, Nghệ An
15. Bánh Cu Đơ Hà TĩnhCu Đơ Hà Tĩnh
Bánh có vị bùi bùi giòn tan của đậu phụng thơm thơm béo ngậy của mật mía, vị cay gây gây thơm nồng của gừng nhiều có thêm mùi thơm của vị bưởi và đặc biệt là sự giòn tan của bánh tráng trứng. Cắn miếng bánh vừa dẻo dai vừa thơm nồng, béo ngậy và nhâm nhi thêm một ly trà đắng thì còn gì tuyệt hơn khi đến Hà Tĩnh.
Địa chỉ: Cơ sở sản xuất đặc sản kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh (Nam Cầu Phủ – Thành Phố Hà Tĩnh – Tỉnh Hà Tĩnh)
16. Bánh Bèo Hà TĩnhBánh Bèo Hà Tĩnh
Bánh bèo được làm từ bột lọc bọc trong nhân là làm từ tôm non bóc vỏ và từ thịt nạc được xào lên cùng với hành khô, sau đó ăn kèm với rau thơm. Khi ăn cho thêm một ít tương ớt, tạo nên vị vừa cay, vừa chua ngọt của chanh đường rất hấp dẫn kèm theo nước mắm cay cay chua mặn. Bánh bèo dù ăn nóng hay nguội đều ngon và hấp dẫn. Khi ăn nóng thì cảm thấy ấm lòng, khi ăn nguội thì cảm thấy bánh dai dai nhưng vẫn mang vị đậm đà.
Địa chỉ: Nam Hà, tp Hà Tĩnh.
17. Bánh Đa VừngDu lịch Hà Tĩnh lựa chọn bánh vừng đen làm quà
Bánh đa vừng ở Hà Tĩnh rất phổ biến, nó được bán ở khắp các chợ, các quán… Bánh đa vừng Hà Tĩnh được làm hoàn toàn bằng gạo ngon vừa dẻo vừa thơm nên khi chiếc bánh ra lò thường rất giòn tan, chiếc bánh to, dầy, có nhiều vừng đen, vừa béo vừa ngậy, chỉ thấy no mà không thấy chán. Ngoài ra món bánh đa dành tặng gia đình và bạn vè thì không có gì thích hợp hơn.
Địa chỉ: Bánh đa vừng bán nhiều nhất ở các chợ Hà Tĩnh như chợ Tỉnh, chợ Cầy, chợ Hội…
18. Ram Bánh MướtĐặc sản Hà Tĩnh: Ram bánh mướt
Ram mướt là món ăn đánh thức khẩu vị khi bánh được kết hợp hài hòa giữa bánh ướt và nem chua rán ăn vào không chỉ cảm thấy giòn mà dẻo, béo nhưng không ngấy cùng với loại nước chấm chua ngọt cay. Tạo nên sự đặc trưng riêng cho phố Hà Tĩnh.
Địa chỉ: Nhà hàng Thiên Trang, đường Hà Huy Tập, TP Hà Tĩnh
19. Gỏi Cá ĐụcGỏi cá Đục: Hương vị lạ khi thưởng thức gỏi cá đục Hà Tĩnh
Cá đục có thịt chắc, trắng, có vị ngọt và hầu như mùa nào cũng có trên đất Hà Tĩnh. Ăn gỏi cá đục nhất thiết phải có rau thơm và các loại lá sung, lá đinh lăng, lá xoài non… cùng với xoài xanh, khế chua, chuối xanh thái lát mỏng. Khi ăn dùng bánh đa nem cuộn rau với cá, chấm với nước lèo, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của cá, vị bùi của cùi dừa, vị cay, vị chua lẫn vị thanh thanh, ngọt ngọt rất đặc biệt mà không nơi nào có được.
Địa chỉ: nhà hàng Đức Thắng (Trần Phú, TP. Hà Tĩnh)
20. Bún Thịt NướngBún thịt nướng Hà Tĩnh – món ngon đúng điệu
Bún thịt nướng ở Hà Tĩnh rất khác biệt với những bún thịt nướng ở các nơi khác với sự chân chất cùng với sự khác biệt ở nước chấm đó là nước tương và thường được người dân gọi là chẹo cùng với là một chút rau và đậu phụng kết hợp thêm nem chua rán kết hợp với ớt tỏi đường, tạo nên mùi vị chua cay mặn ngọt làm đậm đà thêm vị thịt và nét thanh mát của bún
Các quán bún thịt nướng thị xã Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh tập trung nhiều ở phố Trần Phú, Phan Anh, Nguyễn Ái Quốc… và bán cả ngày nên du khách có thể thoải mái lựa chọn thời điểm đi ăn.
Địa chỉ: 09 – Ngõ 1, Phan Đình Phùng, Bắc Hà, Hà Tĩnh.
21. Cháo Canh Cá Lóc Quảng BìnhTô cháo bánh canh Cá Lóc
Cháo canh cá lóc được làm từ sợi bánh canh to ăn “đẫy miệng”, kết hợp cùng nước dùng nóng hổi ngon từ thịt, ngọt từ xương, và đặc biệt là những miếng cá lóc chiên sơ giòn giòn, cháo canh cá lóc sẽ là món ăn mà đã ăn một lần là sẽ nhớ mãi muôn đời.
Bạn có thể thưởng thức món cháo canh cá lóc tại các địa điểm sau:
Quán Sương Hồng: 38 Nguyễn Trãi, TP. Đồng Hới
Quán Gia Bảo: 74 Đường Hữu Nghị, TP. Đồng Hới
Quán Bà Hồng: 51 Đường Nguyễn Hữu Cảnh, TP. Đồng Hới
Quán O Hạnh: 04 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới
22. Sò Huyết Sông Roòn Quảng BìnhSò huyết sông Roòn
Sò huyết sông Roòn là một đặc sản không thể bỏ qua ở Quảng Bình. Sò huyết ở vùng sông này có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn, nhưng đặc sắc nhất có lẽ là sò huyết tái chanh và sò huyết chần nước mắm. Với cách chế biến độc đáo cùng với nguyên liệu tươi ngon bổ dưỡng, món ăn này chắc chắn sẽ là đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Quảng Bình.
Địa chỉ: Di Luân, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình.
23. Mực Khô Quảng BìnhMực khô Quảng Bình
Đã đến với vùng biển Quảng Bình thì không thể nào quên thưởng thực món mực một nắng thơm ngon. Mực được bắt lên và phơi trên nắng to đủ một ngày sau đó mực được nướng trên lửa than hồng, xé nhỏ thành nhiều sợi, thưởng thức cùng với tương ớt thì thấy rõ được vị ngon ngọt và mùi thơm của mực hoà quyện cùng vị ớt cay nồng, vừa ăn vừa “nhấm nháp” cùng chút bia là ngon hết sảy không thể quên.
Địa chỉ: 103 Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình.
24. Nấm Tràm Quảng BìnhNấm tràm Quảng Bình
Nấm tràm đươc chế biến rất nhiều món như: Cháo nấm tràm, nấm tràm xào mực,… nhưng có lẽ món ăn xuất hiện nhiều nhất trong các bữa ăn của người Quảng Bình là món canh nấm tràm. Canh có thể được nấu cùng thịt bằm nhuyễn cùng với trứng cút và ít rau hành lá lốt cùng chút ruốc, tỏi phi mang đến hương vị đậm đà ngon lạ miệng.
Địa chỉ: 66 Lê Lợi, Ba Đồn, Quảng Trạch, Quảng Bình, Vietnam
25. Khoai Deo Quảng BìnhKhoai Deo Quảng Bình
Nhắc đến Quảng Bình thì không thể bỏ qua món khoai deo. Khoai deo hay còn gọi là sâm đất là một món ăn vô cùng bổ dưỡng và được chế biến từ khoai lang đỏ trồng trên đất thịt. Người Quảng Bình cẩn thận chế biến khoai deo từ công đoạn chọn khoai, đem khoai đi luộc chín rồi cắt lát và phơi trên cát trong khoảng 9-12 ngày nắng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị khoai ngọt bùi nguyên chất và thấm đậm hương vị của gió và cát trắng.
Địa chỉ: 29 Đường tránh Đồng Hới, TT. Quán Hàu, Quảng Ninh, Quảng Bình
26. Thịt Trâu Lá TrơngThịt trâu lá trơng
Món ăn mang tên hai nguyên liệu chính làm nên sự đặc biệt: thịt trâu và lá trơng (trơơng). Sự kết hợp giữa thịt trâu non và loại là rừng mọc hoang khắp Quảng Trị đem lại mùi thơm cay rất đặc trưng của món ăn. Có 2 món chính là thịt trâu lá trơng nướng và thịt trâu xào lá trơng. Người thích vị ngọt mềm, thơm nưng nức của thịt trâu còn nguyên vị thì gọi thịt nướng ăn với rau cải, tiêu ớt xanh và nước tương pha tương ớt. Người muốn đậm đà nhiều vị hơn thì gọi thịt xào vừa chín tới. Món nào cũng thơm ngon vô cùng.
Địa chỉ: Nhà hàng Sóng Chiều: Đường Khu phố 1, Trần Nguyên Hãn, Đông Giang, Đông Hà, Quảng Trị
27. Bún Hến Mai XáBún Hến
Bún Hến Mai Xá là một đặc sản Gọi là bún hến nhưng ngon nổi tiếng lại do chắt chắt. Chắt chắt phi thơm hành, gia vị đến săn lại rồi đổ nước vào, thêm vài miếng gừng là xong nồi nước dùng ngon lành, ít béo, lại rẻ tiền. Cho bún vào tô, nhón thêm nhúm rau thơm, ngò lên trên và chan nước dùng vừa làm. Khi ăn, giã thêm chén muối ớt tươi cùng gừng, sao cho thật cay, thật nhuyễn để bên cạnh thưởng thức chung mới thật đúng món Quảng Trị.
Địa chỉ: làng Mai Xá Gio Mai, Gio Linh, Quảng Trị.
28. Bắp HầmBắp Hầm Quảng Trị
Bắp hầm là một món ngon riêng có của đất Quảng Trị khó có thể quên khi bạn đến thăm nơi này. Hạt bắp nếp căng tròn bóng bẩy sáng loáng vàng tươi để hầm đợi khi bắp chín tới rồi cho cùng với đó là những gia vị như dừa đậu xanh luộc, đường, muối, và thêm một ít muối mè vừng trộn đều vào nhau tạo nên mùi vị vừa béo ngậy khó mà quên được.
Địa chỉ: Ven đường các con đường tại thị xã Quảng Trị vào buổi sáng.
29. Canh Ám Làng LamCanh Ám Làng Lam
Canh ám được nấu từ 2 loại thực phẩm chính đó là: cá lóc còn gọi là cá tràu) và rau Sông. Muốn nấu canh ngon thì cá lóc phải là cá lóc đồng, nếu cá có trứng là càng tuyệt vời. Còn rau sông thì phải vừa hái từ trên cây xuống và rửa sạch. Khi thưởng thức nước canh rau sông vừa béo, vừa có vị chua nhạt, vị chát. Nhiều người ăn chỉ cần chan nước canh này với cơm trắng thôi cũng thấy rất ngon rồi. Người ta thường ăn canh rau sông kèm với rau sống. Món ăn này được người Quảng Trị dùng trong các bữa ăn hàng ngày, các ngày giỗ, tết.
Địa chỉ: Làng Làm, Hải Lăng, Quảng Trị
30. Bánh Bột Lọc Mỹ ChánhBánh Lọc Mỹ Chánh
Nổi tiếng nhất ở Quảng Trị là bánh lọc Mỹ Chánh. Vỏ bánh không bị chua hay nồng mà rất thanh. Nhìn từng chiếc bánh nhỏ xinh, trong suốt để lộ hình tôm đỏ hồng bên trong hấp dẫn không tả. Bánh bột lọc làm nhanh, ăn cũng lẹ. Cứ thế bóc vỏ ra, cầm bằng tay không chấm vào bát nước mắm pha nhạt, cho vào miệng cắn một phát hết nửa cái bánh.
Địa chỉ: Mỹ Chánh, Hải Chánh, Hải Lăng, Quảng trị
31. Bún Bò HuếBún Bò Huế
Nhắc đến miền Trung nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung là phải nhắc đến bún bò Huế, còn về độ ngon và nổi tiếng thì chắc mỗi người chúng ta đều biết.
Địa chỉ: 13 Lý Thường Kiệt, TP Huế (Được nhiều đánh giá ngon, chất lượng)
32. Bún Thịt Nướng Và Bánh Cuốn Thịt Nướng HuếBún thịt nướng và bánh cuốn Huế
Bún thịt nướng và bánh cuốn thịt nướng thường được bán chung 1 hàng quán, không tách rời nhau. Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi món này chính là ở phần nướng, thịt nướng được ướp đều và nướng kỹ trên than hồng, đảm bảo rằng phần thịt chín nhưng vẫn còn ẩm để giữ được độ mềm.
Địa chỉ: 02 Điện Biên Phủ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Vietnam
33. Bún, Cơm Hến Cồn HếnBún Hến đặc sản Cồn Hến
Cơm hến, bún hến thì không còn gì để bàn trong nền ẩm thực xứ Huế nữa, bởi món ăn này cũng như bún bò Huế, dân dã mà nổi tiếng khắp những vùng đất xa xôi của Việt Nam. Món ăn này là hỗn tạp của nhiều “topping” như giá, tóp mỡ, rau sống, môn, đậu,… cùng với những gia vị truyền thống là nước mắm, ruốc tạo nên một món ăn không thể chê được.
Địa chỉ: Cồn Hến, Vĩ Dạ, TP Huế.
34. Bánh Bèo, Bánh Nậm, Bánh Lọc HuếĐặc sản nổi danh Bèo, nậm, lọc Huế
Những cái tên nghe thôi đã thấy ngon, đã đến Huế thì phải thưởng thức những loại bánh mà được cả quốc tế công nhận này. Bánh Huế luôn được dùng với nước mắm ngọt, thường được bán vào buổi chiều tà, nên bánh thường được dùng như bữa ăn nhẹ. Làm cho mỗi người đều cảm thấy nhẹ nhàng mỗi khi dùng bánh.
Bánh Nậm
Địa chỉ: Khắp Huế từ những gánh hàng rong cho đến những hàng quán vào buổi chiều (khoảng sau 3h chiều)
35. Bánh Canh Nam PhổBánh canh Nam Phổ
Có thể nói bánh canh ở miền Trung là đậm vị và chuẩn vị nhất, bánh canh Nam Phổ được lấy tên từ món ăn đặc trưng của người Nam Phổ, huyện Phú Vang.
Bánh canh Nam Phổ không giống như những món bánh canh khác ở phần nước, phần nước của bánh canh khá sệt và màu đỏ gạch.
Địa chỉ: Quán bánh canh đường Phạm Hồng Thái
36. Mì QuảngMỳ Quảng
Đến Miền Trung yêu dấu mà không thưởng thức mì quảng thì quả là thiếu sót trầm trọng đấy. Mì Quảng đã trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc sắc của dải đất Quảng Nam – Đà Nẵng.
Sợi mì trắng và dài được chế biến với nhiều công thức nước dùng khác nhau, những hương vị khác nhau như bò, gà, heo,… cũng tạo nên nét độc đáo cho món ăn này.
Địa chỉ: 24 – 26 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
37. Gỏi Cá Nam ÔGỏi cá Nam Ô
Một món gỏi sở hữu công thức riêng độc đáo rất dễ gây nghiện – đây là món ruột các tín đồ ưa đồ sống. Được làm từ thành phần cá tươi nguyên chất như các mòi, cá cơm, cá tớp… nhưng món gỏi ngon đúng hạng nhất thường được làm từ cá trích. Cá phải được ướp kỹ để không có mùi tanh, và đã đảm bảo tất cả những vấn đề về an toàn thực phẩm.
Địa chỉ: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Hoà Hiệp Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
38. Bánh Tráng Thịt HeoBánh tráng thịt heo
Với những nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng từ thịt heo cho đến nước chấm, rau sống… cho nên món ăn này vô cùng bắt khách. Đặc biệt chỉ cần nhìn nước chấm của món này là bạn sẽ muốn bay vào ăn ngay mà thôi.
Các giai đoạn chế biến không quá cầu kỳ, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi cho nên bánh tráng cuốn thịt heo rất được ưa chuộng.
Địa chỉ: 12 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng.
39. Bê Thui Cầu MốngBê Thui Cầu Mống
Độ nổi tiếng của món này cũng không hề thua kém mì quảng hay là bánh xèo. Món bê thui có nhiều nơi, nhưng nó nổi tiếng nhất vẫn là bê thui Cầu Mống.
Bạn biết không, để cho ra đời món bê thui hảo hạng này, thì đó là cả một bí kíp mà khó nơi nào có được trong quá trình chế biến. Miếng thịt bê khi được lấy ra khỏi lò thì hai phần thịt tái phải được chín tới độ rõ rệt, và tất nhiên phần da phải chín nhưng vẫn giữ độ trong suốt.
Địa chỉ: 376 Điện Biên Phủ, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng.
40. Chè Xoa Xoa Hạt LựuChè xoa xoa hạt lựu
Nếu như bạn là người hảo món ăn ngọt thì chè xoa xoa hạt lựu là món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng. Đặc biệt, trong những ngày hè nóng bức mà không tạt quán chè xoa xoa hạt lựu chén cho mát bụng thì thật là phí. Một thức uống ngon ngọt, mát lành đến ngây ngất với nguyên liệu xoa xoa, hạt lựu chế biến từ bột lọc, thạch đen xuất xứ từ lá cây mát trên rừng cùng với nước cốt dừa nguyên chất… hòa quyện thì còn gì bằng.
Địa chỉ: 46 Trần Bình Trọng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng.
41. Bánh Mì Hội AnBánh mì Hội An
Ở Hội An có 1 quán bánh mì nổi tiếng vang tầm quốc tế đó là bánh mì Phượng. Một tiệm bánh mì nhỏ ở Hội An lại thường xuyên diễn ra cảnh đứng “vòng trong, vòng ngoài” đợi mua. Bởi, thực đơn của tiệm bánh mì ngon nổi tiếng này rất phong phú với hàng chục loại nhân: chả, lạp xưởng đặc trưng của Việt Nam cho đến các món mang hơi hướng “Tây” như jambon, pate, xúc xích, phô mai, thịt xông khói…
Bánh được kẹp cùng nhiều loại rau sống khác nhau như quế, hành, húng, dưa chuột, dưa góp muối chua ngọt… Phần nước xốt, mayonnaise đặc chế riêng của quán góp phần tạo nên cái ngon đặc sắc cho ổ bánh mì ở đây.
Địa chỉ: 2B Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam.
42. Cao LầuCao Lầu Hội An
Mì cao lầu cũng là một món đáng được chú ý khi đặt chân đến Hội An, món ăn có 1 chút giống ẩm thực trung hoa, 1 chút giống mì udon của Nhật, hơn hết là còn được ví như cao lương mĩ vị của Hội An.
Không sử dụng nước lèo như các một số món mì khác, cao lầu được ăn cùng với thịt xíu, bì lợn, tóp mỡ chiên giòn, thêm một chút đậu phộng rang giã nhỏ rưới một chút nước sốt lên trên và trộn đều để thưởng thức đủ hương vị đậm đà.
Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Vietnam
43. Cơm Gà Hội AnCơm gà Hội An
Một món ngon không thể bỏ qua ở Hội An nữa đó là cơm gà, một món ăn dân dã nhưng không kém phần sang trọng. Gà được chọn thường là gà tơ thả vườn, nên thịt rất dai và ngọt, thịt gà luộc chín rồi xé sợi trộn với tiêu, hành sau đó bày lên dĩa.
Đĩa cơm gà vàng nghệ bắt mắt, ngọt đượm vị gà có thể ăn cùng với đu đủ dưa chuột muối chua ngọt, các loại rau Trà Quế, rưới thêm một chút tương ớt cùng một bát canh nóng hổi, tạo nên một món ăn có tổng thể hài hòa.
Địa chỉ: 593 Đ. Hai Bà Trưng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam.
44. Bánh Đập Hến XàoBánh Đập Hến Xào
Sở dĩ món bánh này có tên kỳ lạ như vậy là bởi vì trước khi mang ra cho khách ăn, chủ quán phải đập hai lớp bánh tráng nướng kẹp một lớp bánh ướt ở giữa. Khi ăn, người ta thường đập làm đôi nên gọi là bánh đập. Bẻ nhỏ các miếng bánh vừa ăn rồi xúc cùng với hến xào, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự giòn rụm của bánh cùng vị ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay nhưng vô cùng béo ngọt của hến xào. Đây quả là sự kết hợp hoàn hảo khiến thực khách phải suýt xoa và góp phần làm phong phú thêm cho kho tàng ẩm thực dân tộc Việt.
Địa chỉ: Cẩm Nam, Hội An, Quang Nam Province, Vietnam
45. Chè NgôChè Ngô
Dưới ánh nắng vàng của miền Trung, thì những bát chè mát dịu luôn là những món được nhắm đến vào những buổi trưa. Những món chè đã là dân dã, thêm từ ngô vào nghe còn dân dã hơn.
Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, Hội An, Quảng Nam.
46. Don Quảng NgãiDon Quảng Ngãi
Món don là một món ăn dân dã nổi tiếng của người Quảng Ngãi. Chỉ cần ăn một lần thôi, bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt độc đáo chỉ có ở vùng đất này.
Don là một loại thuộc họ hến, có vỏ cứng. Khi chế biến phải rửa sạch và luộc chín để mở vỏ.
Địa chỉ: 160 Trương Quang Trọng, Trần Hưng Đạo, Quảng Ngãi, Vietnam.
47. Ốc Hút Cây MeỐc hút Cây me
Địa chỉ quán ăn ngon ở Quảng Ngãi tiếp theo là quán Ốc hút Cây Me, nơi có nhiều món ốc hấp dẫn, tươi ngon như ốc bươu, ốc len, ốc hút, ốc mít… Những con ốc hút chỉ to bằng ngón tay cái, lại cay xè và thơm nồng mùi ớt, sả, càng ăn càng ghiền.
Địa chỉ: 141 Đường Nguyễn Du, Nghĩa Chánh Bắc, Quảng Ngãi, Vietnam.
48. Bánh Xèo Quảng NgãiBánh xèo Quãng Ngãi
Bánh xèo Quảng Ngãi thì đã nổi tiếng từ lâu, chiếc bánh có màu vàng đẹp mắt, cuộn bên trong là những miếng thịt vừa ăn, những con tôm ngọt nước, những cọng rau giòn và thơm tạo nên 1 chiếc bánh đã ăn thì không thể dừng được.
Địa chỉ: 388 Phan Đình Phùng, Chánh Lộ, Quảng Ngãi, Vietnam.
49. Ram Thịt NướngRam thịt nướng
Thêm một món ăn ngon ở Quảng Ngãi đó là quán Ram thịt nướng. Ram có màu vàng nhạt, ăn vào miệng thì sực nức mùi tôm, thịt, hành lá và giòn nữa. Thịt bò nướng lá lốt có mùi thơm hấp dẫn bốc lên từ vỉ nướng. Món ăn này phải có đĩa rau sống với vài lát chuối chát cắt mỏng và dài, rau diếp cá, rau quế, rau xà lách nhỏ, rau tía tô và giá đỗ thì mới đúng chất.
Địa chỉ: 236 Phan Đình Phùng, Chánh Lộ, Quảng Ngãi, Vietnam.
50. Bò HítBò hít
Địa chỉ: 11 Trần Quang Diệu, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi, Vietnam
51. Bánh Hỏi Cháo LòngBánh hỏi cháo lòng
Địa chỉ:
38 Hoàng Quốc Việt, Quy Nhơn
42C Lê Lợi, Quy Nhơn
20 Diên Hồng, Quy Nhơn
52. Bún Cá Quy NhơnBún Cá Quy Nhơn
Không biết từ lúc nào, bún cá trở thành món ăn biểu tượng mang tinh hoa của xứ biển nắng gió này. Nó đặc biệt là do cách làm bún, cách làm chả cá và độc đáo nhất là nước dùng. Nước dùng không phải ninh từ xương heo mà là từ xương cá tươi, thêm ít hành tím, quả thơm,…nước trong veo mà không hề bị tanh.
Địa chỉ: 261 Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
53. Gà Chỉ Bình ĐịnhGà chỉ Bình Định
Gà chỉ là một món ăn rất thú vị, cái tên gà chỉ là bởi vì thực khách đến quán ăn sẽ tự mình chọn gà, chỉ con nào sẽ được chế biến con đó, do vậy mới có cái tên gà chỉ.
Địa chỉ: 59 Phạm Thị Đào, Ghềnh Ráng, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định, Vietnam.
54. Chả Ram Tôm ĐấtChả Ram Tôm Đất
Chả ram tôm đất là món đặc sản và cũng là truyền thống của Quy Nhơn, một món không thể thiếu trong mỗi dịp lễ, tết.
Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, chỉ cần cuộn tôm đất vào bánh tráng rồi ram trên dầu nóng là đã có món ram ngon lành này rồi!!
Địa chỉ: 218 Diên Hồng. TP Quy Nhơn.
55. Bánh Mì LaguBánh Mỳ Lagu
Bánh mì Lagu là món đã được ưa chuộng từ lâu ở Quy nhơn, lagu là 1 món cũng rất quen thuộc trong mỗi dịp lễ, cúng ở miền trung. Với nước dùng được ninh từ những loại rau củ, thịt xương làm cho nước rất ngọt, nhiều người thêm vào khoai tây, cà rốt làm nước sánh lại càng ngon hơn. Xé 1 miếng mì, chấm 1 miếng nước, kẹp 1 miếng “topping” lagu thì còn gì sánh bằng nữa?
Địa chỉ: 171 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn
56. Bún Sứa Nha TrangBún Sứa Nha Trang
Một món bún lạ vị đáng để bạn thử khi đến Nha Trang, đó là bún sứa. Nghe tên đã thấy lạ rồi đúng không? Mỗi món bún lại khác nhau ở nước dùng nữa! Nước dùng của món bún này không phải ninh từ xương như các món bún khác, mà là ninh từ các nguyên liệu của biển, tạo nên 1 vị ngọt thanh nhưng hơn mặn, ăn không ngán.
Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự, TP Nha Trang
57. Bò Nướng Lạc CảnhBò Nướng Lạc Cảnh
Bò nướng Lạc Cảnh đã có lịch sử trên 40 năm ở vùng đất Nha Trang, với cách ướp thịt bò đặc biệt của người dân. Trộn thịt bò với mật ong cùng nhiều loại gia vị khác, sau đó nướng trên than củi hồng để cho thịt chín ngon nhất.
Đặc biệt hơn là bạn có thể tự nướng để có độ chín tùy ý, có nhiều người còn nói rằng nếu đến Nha Trang mà chưa thử qua món này thì coi như chưa tới!
Địa chỉ: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Nha Trang
58. Bánh Căn Nha TrangBánh Căn Nha Trang
Bánh căn là món khá phổ biến ở Nam Trung Bộ, bánh căn có cách làm giống với bánh khọt, nhưng khác nhau ở phần bột, bánh căng dùng bột gạo.
Khác biệt là nước chấm ở đây rất là đa dạng, có thể là nước mắm với ớt tỏi, có thể là nước cá kho, cũng có thể là mắm nêm với xíu mại đậm đà.
Địa chỉ: 51 Tô Hiến Thành, TP Nha Trang
59. Bánh Ướt Diên KhánhBánh Ướt Diên Khánh
Diên Khánh là một thị trấn thuộc TP Nha Trang, nơi đây được mệnh danh là “phố bánh ướt” bởi chỉ bán toàn bánh ướt thôi. Và nhờ đó bánh ướt cũng được nâng lên một tầm cao hoàn toàn mới.
Địa chỉ: 16 Hồng Lĩnh, Phước Hoà, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.
60. Vịt Cầu Dừa Nha TrangVịt Cầu Dừa Nha Trang
Địa chỉ: 96 đường 23 tháng 10, TP Nha Trang
Đăng bởi: Thảo Hà
Từ khoá: 59+ Món ngon miền Trung níu chân du khách tứ phương
Cồn Chim Yên Bình, Níu Chân Khách
Dọc theo con đường làng thanh bình cùng hàng dừa sai quả trên Cồn Chim, chúng tôi như trở về những ngày xưa thân ái với bến nước, bờ kênh cùng những món ngon mấy chục năm rồi mới ăn lại
Nằm cách TP Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh hơn 10 km, Cồn Chim là một ấp cù lao thuộc xã Hòa Minh, huyện Châu Thành, có diện tích 60 ha bạt ngàn đồng lúa, vườn cây. Để sang Cồn Chim nằm giữa sông Cổ Chiên, từ trung tâm TP Trà Vinh, chúng tôi di chuyển bằng xe khách đến bến phà Phước Vinh (tên gọi khác là phà Bà Trầm).
Phà lớn chạy trên dòng sông Cổ Chiên hiền hòa, chở nặng phù sa cùng hàng dừa nước và rặng bần xanh rì hai bên sông khiến tôi – người từng sinh ra và lớn lên ở miền Tây – như được quay trở về tuổi thơ.
Một góc Cồn Chim
Phà di chuyển không lâu, chúng tôi cập bến và được đón tiếp nồng nhiệt, chân tình bởi một nhóm người dân sinh sống ở Cồn Chim. Họ mặc trang phục áo bà ba đầy màu sắc rực rỡ, quấn khăn rằn, tay cầm nón lá, dù được “đặc chế” đầy khác biệt từ lá dừa nước, đưa chúng tôi vào cồn. Chúng tôi dùng nón lá, dù “đặc chế” dạo bước trên con đường làng, hai bên là đồng ruộng, thỉnh thoảng có đàn cò sà xuống bắt cá, tôm.
Cảm nhận đầu tiên khi bước qua cánh cổng làng được trang trí bằng chất liệu “cây nhà lá vườn” của Cồn Chim là cảm giác thanh bình đến lạ thường. Không gian đồng ruộng ngút ngàn, con đường rợp bóng dừa, những căn nhà lá mát mẻ… cùng sự niềm nở, mến khách của người dân Cồn Chim đã dần chiếm trọn cảm tình khách phương xa.
Địa điểm đầu tiên chúng tôi ghé đến là khu nhà của cô Bích Vân với không gian bếp xưa được trang trí mộc mạc nhưng rất dễ thương, tinh tế. Bước qua cây cầu khỉ bắc ngang con kênh nhỏ, chúng tôi ngồi vào những dãy bàn được bài trí ở cạnh ao, dưới tán cây râm mát, thưởng thức từng chén sương sâm mát lạnh.
Sương sâm được gia đình cô Bích Vân tự trồng, tự làm để đón khách nên giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon tự nhiên. Ngoài sương sâm, gia chủ hiếu khách còn đãi mứt đu đủ, mứt dừa… với hương vị chân quê.
Cô Bích Vân tâm sự người dân ở Cồn Chim vẫn làm ruộng, trồng rau, nuôi cá, tôm, cua… bình thường bên cạnh hoạt động du lịch dưới sự cố vấn của cơ quan quản lý. Họ tận dụng những nguyên liệu “cây nhà lá vườn” làm nên những món ăn đặc trưng mà từng nhà tham gia hoạt động du lịch cộng đồng ở Cồn Chim sẽ phụ trách một món. Du khách không chỉ tham quan, thưởng thức đặc sản mà còn có thể hòa mình vào cuộc sống người dân Cồn Chim qua việc bắt cá, tôm, cua, hái rau, cùng chế biến món bánh xèo…
Sau khi thăm nhà cô Bích Vân, chúng tôi đến vườn dừa để thưởng thức nước dừa ngay tại vườn và ngồi thư giãn bên trong những lều tre yên tĩnh. Tiếp đó, cả đoàn chiêm ngưỡng một không gian xinh đẹp khác với bến nước đầy hoa súng đỏ và thưởng thức món bánh lá mơ chấm nước cốt dừa béo ngậy.
Theo lời của người hướng dẫn, nếu có nhiều thời gian trải nghiệm Cồn Chim, chúng tôi sẽ được tham gia các hoạt động như dỡ lờ, lợp bắt cá, tôm; xay bột, làm bánh hoặc chơi các trò chơi dân gian: chọi lon, bắn bi, kéo mo cau, banh đũa… Ngoài ra, Cồn Chim còn tổ chức họp chợ quê, bán các sản vật như rau, trứng, cá, bánh mứt…
Người dân ở Cồn Chim niềm nở đón khách
Bữa trưa tại Cồn Chim, chúng tôi cũng được thưởng thức ở một nhà dân với những món đặc sản chế biến từ cua, cá. Đặc biệt, chúng tôi được ăn món gỏi làm bằng cánh hoa bần non trộn với tép đất lột vỏ rất lạ miệng và thật ngon.
Được đón tiếp nhiệt tình từ những người dân chân chất, làm du lịch bằng cái tâm, chúng tôi lưu luyến chia tay Cồn Chim sau giờ nghỉ trưa, tạm biệt một chốn yên bình.
Đưa chúng tôi ra tận phà, những người dân mặc áo bà ba rực rỡ, quấn khăn rằn, nón lá lại nhiệt tình gửi lời chào từ biệt cùng mời gọi đến thăm lần sau.
Tôi tự nhủ mình chắc chắn sẽ quay lại để tiếp tục đắm chìm trong không gian yên bình, tĩnh lặng mà lại gần gũi thân thương đến lạ ấy lâu hơn, chậm rãi hơn. Chắc hẳn Cồn Chim rồi sẽ dần thay đổi theo nhịp sống hiện đại, theo sự phát triển thường thấy nhưng tôi kỳ vọng cái tâm chân thành và không khí trong lành sẽ mãi được gìn giữ.
Minh Khuê/ chúng tôi
Đăng bởi: Trần Phương Lan
Từ khoá: Cồn Chim yên bình, níu chân khách
Cập nhật thông tin chi tiết về Biển Xuân Thành: Vẻ Đẹp Nguyên Sơ Bình Lặng Níu Lòng Du Khách Phương Xa trên website Wudz.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!