Bạn đang xem bài viết Nước Gừng Bao Nhiêu Calo Và Có Giảm Cân Không? được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Wudz.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Gừng còn có tên khác là sinh khương, can khương, bào khương… Tên khoa học Zingiber officinale Rose, họ Gừng (Zingiberaceae). Ở Việt nam gừng được trồng ở khắp mọi nơi và được dùng để làm gia vị và làm thuốc. Theo y học cổ truyền, gừng là một trong những loại củ thơm, tính ấm, được chế biến với nhiều món ăn khác nhau và là vị thuốc bổ đối với con người. Trong đó, gừng được chế biến làm trà rất tốt cho sức khỏe. Trong trà gừng có chứa một số thành phần chính như gingerol, shogaol, zingerone, panadol,…
Trong đó chất gingerol có trong gừng là thành phần chính tạo nên tác dụng tuyệt vời của loại củ này. Vậy nước gừng bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g gừng sẽ có chứa khoảng 80 calo và 1,82g protein, 0,75g chất béo, 17,77g carbohydrate,….
Theo đó, để làm nước gừng các bạn sẽ cần khoảng 50g gừng, sau đó đem ép lấy nước, hoặc đập dập gừng rồi đem đun với nước (khoáng 350ml). Hoặc để đơn giản hơn, hãy dùng trà gừng gói có sẵn trên thị trường. Khi đó chỉ đổ gói trà gừng vào nước nóng khuấy đều là được. Như vậy, một cốc nước gừng lúc này sẽ có chứa khoảng 40 calo.
Về vấn đề này câu trả lời là có. Theo Đông y, gừng có vị ấm chứa hợp chất hữu ích làm tăng cường quá trình chuyển hóa của cơ thể, thúc đẩy sự trao đổi chất, hạn chế hấp thụ và tích mỡ trong cơ thể. Qua đó, quá trình giảm cân của bạn sẽ được thúc đẩy tốt và nhanh hơn.
Bên cạnh đó, chất gingerol và shogaol có trong gừng giúp thúc đẩy sự phân hủy chất béo diễn ra nhanh hơn và hoạt động như một chất ức chế chất béo tự nhiên. Chất gingerol có tác dụng làm tăng độ pH của dạ dày, giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giảm béo và giảm mỡ bụng hiệu quả. Gừng là một chất có tính nóng nên khi tiếp xúc với da sẽ tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt lượng này sinh ra làm tăng phân huỷ mỡ, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa.
Ngoài ra, nước gừng còn còn có tác dụng giúp ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch. Đồng thời, gừng còn nằm trong top 10 danh sách các loại thực phẩm đốt cháy chất béo giúp giảm cân hiệu quả, ngăn ngừa chứng béo bụng- một triệu chứng gây áp lực lên tim và tăng nguy cơ bị tiểu đường.
Không những thế, thành phần hoạt tính alcohols- một chất chống oxy hóa hiệu quả. Gừng có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu, giúp bài tiết mồ hôi và giải độc hiệu quả. Cũng như làm giảm mức Triglyceride và Cholesterol, do đó giúp trong việc cải thiện sức khỏe tim mạch. Nâng cao mức độ lipoprotein mật độ cao và làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim bằng cách cải thiện lưu thông máu.
Như vậy, có thể thấy gừng có tác dụng rất tốt cho việc giảm cân và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, gừng có tính nóng, nên những người có thể trạng không tốt, bị nóng trong người, đang điều trị bệnh lý khác bằng thuốc,… cần chú ý sử dụng, tốt nhất là không nên dùng. Hơn nữa để việc giảm cân đem lại hiệu quả cao thì bên cạnh việc giảm cân bằng gừng, các bạn cần xây dựng cho mình một lối sống khoa học với chế độ dinh dưỡng và tập luyện thể dục thể thao hợp lý.
NÊN XEM THÊM:
Uống Nước Ép Táo Có Giảm Cân Không? 1 Ly Nước Ép Táo Bao Nhiêu Calo?
Nước táo là một món đồ uống không thể bỏ bởi độ thơm ngon và tươi mát mà quả táo mang lại. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng táo có bao nhiêu calo có trong nước táo là bao nhiêu? Nước táo có giúp giảm cân hiệu quả không? Chúng ta hãy bắt đầu tìm hiểu qua bài viết này.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một 100g ly nước táo sẽ cung cấp khoảng 45 calo. Như vậy, hàm lượng calo trong nước táo là không cao.
Tuy nhiên, hàm lượng dưỡng chất lại cực kỳ nhiều. Thành phần dinh dưỡng mà nước táo mang lại đó là:
Lipid: 0.1g
Natri: 4mg
Kali: 101mg
Tinh bột (cacbohydrat): 11g
Chất xơ: 0,2g
Đường: 10g
Protein: 0.1 g
Magie: 5mg
Sắt: 1mg
Vitamin C: 0.9mg
Canxi: 8 mg.
Bên cạnh đó nước táo còn bổ sung nhiều loại vitamin khác bao gồm: Vitamin A, vitamin D, vitamin E,…
Ta có thể thấy táo luôn là một gương mặt không thể thiếu trong các thực đơn ăn kiêng. Vì thế, nước ép táo cũng chính là thức uống giúp giảm cân hiệu quả.
Vì sao? Táo có thành phần dưỡng chất chống oxy hóa. Dưỡng chất này giúp làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, với lượng calo ít và không chứa chất béo, ăn táo thường xuyên rất tốt cho quá trình giảm cân của bạn.
Hơn nữa, với chất natri và axit malic có trong táo, uống nước táo sẽ giúp giải phóng lượng nước và mỡ dự thừa trong cơ thể. Chất xơ trong nước táo giúp bạn no lâu và ngăn cản cơn thèm ăn hơn.
Để giảm cân hiệu quả bằng nước táo, ta cần uống theo kế hoạch hợp lý. Cụ thể, những thời điểm hợp lý nhất để ta uống nước táo đó là:
Trước bữa ăn khoảng 30 – 40 phút.
Uống vào khoảng thời gian giữa 2 bữa ăn
Uống sau khi tập luyện, vận động thể thao. Đây là khoảng thời gian cơ thể cần được bổ sung nước nhanh chóng.
Uống ngay sau khi món nước táo đã ép xong.
Lưu ý: Không uống nước ép táo vào sáng sớm hoặc khi bụng quá đói. Trong khoảng thời gian này lượng axit trong nước ép táo sẽ gây hại cho dạ dày của bạn.
Ngoài việc uống nước ép táo vào thời điểm phù hợp, bạn cần lưu ý thêm những điều sau khi dùng nước táo để đạt hiệu quả kế hoạch giảm cân:
Không nên sử dụng thêm sữa hoặc đường vào nước ép táo.
Không nên hâm nóng, hãy uống ngay nước táo sau khi ép.
Trong quá trình uống nước táo, hạn chế việc súc miệng, vì lượng đường trong táo sẽ làm bạn sâu răng nếu súc lâu. Giải pháp hiệu quá nhất là bạn có thể uống nước táo bằng ống hút.
Không uống thuốc bằng nước táo cũng như không uống nước táo trước và sau 4 giờ uống thuốc. Vì các thành phần dưỡng chất trong táo sẽ làm ức chế và giảm hiệu quả của thuốc.
Bạn có thể dễ dàng mua các loại táo như táo rockit, táo fuji,… tại 7-Dayslim.
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
7-Dayslim
1 Quả Ổi Bao Nhiêu Calo? Ăn Ổi Có Giảm Cân Không?
Ổi có bao nhiêu calo?
Câu hỏi gây thắc mắc cho nhiều người là lượng calo trong ổi là bao nhiêu, đặc biệt là những ai đang lập thực đơn giảm cân. Thật ra, câu hỏi này rất khó để trả lời vì mỗi quả ổi có khối lượng khác nhau, nhưng theo nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ước tính thì có kết quả như sau:
1 quả ổi nặng 55 gam thì sẽ có lượng calo là khoảng 37 kcal
100gr ổi thì sẽ có sẽ lượng calo là 68 kcal
Dinh dưỡng có trong ổi? Công dụng của ổiÔỉ nổi tiếng là trái cây có hàm lượng vitamin C cực kì cao, ngoài ra trong ổi còn chứa hàm lượng vitamin A, canxi, folate, kali, chất xơ,…thiết yếu cho cơ thể. Với hàm lượng dinh dưỡng trên, ổi mang lại nhiều công dụng rất tốt cho cơ thể, nổi bật nhất như:
Tăng cường hệ miễn dịch và làm sáng da từ bên trongTrong ổi chứa vitamin C siêu cao nên sẽ giúp hệ miễn dịch cơ thể con người mạnh mẽ, kháng viêm, ngăn ngừa cảm lạnh. Đặc biệt, ăn ổi nhiều còn giúp bạn có làn da chắc khỏe, trắng sáng từ bên trong.
Hạ đường huyếtỔi chứa nhiều chất xơ, đồng thời còn chứa hai dưỡng chất đặc biệt là chất hypoglycemic và potassium tự nhiên. Cả ba chất trên kết hợp lại giúp cơ thể giảm chỉ số huyết áp và giảm cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp và các bệnh về tim mạch.
Hỗ trợ đường tiêu hóaNgoài việc hỗ trợ điều trị cao huyết áp, đường huyết thì ổi còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn bao giờ hết bời ổi có lượng chất xơ cao.
Điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.Theo kết quả nghiên cứu của trường đại học Allahabad Ấn Độ, trong ổi có chất đặc thù đặc biệt giúp giảm lượng đường glucose trong máu, giúp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả, ngoài ra khi ăn ổi thì những người bệnh tiểu đường nên gọt hết vỏ rồi mới dùng, vì vỏ ổi có tác dụng không tốt cho lượng đường trong máu
Ăn ổi có giảm cân không?Ăn ổi có giảm cân không thì nếu tính theo lượng calo trên thì ăn ổi có thể giảm cân hiệu quả, đầu tiên lượng calo siêu thấp kèm theo lượng chất xơ cao, cũng như hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ, cần thiết cho cơ thể. Khi bạn ăn một quả ổi sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu và hạn chế các bữa ăn vặt, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Ăn nhiều ổi có tốt không?Ôỉ có nhiều công dụng như trên vậy ăn nhiều ổi có tốt không? Tuy rằng ổi có lợi nhưng nạp ổi quá nhiều trong một lần gây ra những tác dụng phụ cho cơ thể, những người sau đây không nên ăn ổi nhiều:
Người bị bệnh đau dạ dày không nên ăn ổi nhiềuLượng vitamin C cao trong ổi sẽ làm tăng độ axit trong dạ dày kèm theo việc co bóp trong quá trình tiêu hóa ổi sẽ làm tình trạng đau dạ dày nặng hơn. Đặc biệt nếu bạn ăn cả hạt ổi thì nên cẩn thận với việc đau ruột thừa, tốt nhất khi ăn nên bỏ hạt.
Phụ nữ có thaiChất xơ nhiều trong ổi mặc dù giúp tiêu hóa tốt nhưng nếu ăn quá nhiều gây ra táo bón, đặc biệt ở phụ nữ mang thai. Vì lúc mang thai, ăn nhiều ổi thì cơ thể cần thời gian tiêu hóa lượng chất xơ đó, mà thai nhi càng lớn thì càng chèn ép dạ dày và đường ruột của mẹ gây táo bón, đầy hơi.
Người bị đau dạ dày, phụ nữ đang mang thai và người suy nhược không nên ăn ổiNgười bị suy nhược thì cơ quan trong cơ thể sẽ không hoạt động được tốt, đặc biệt đường tiêu hóa. Ăn nhiều ổi gây ra tình trạng khó tiêu, dạ dày hoạt động nhiều và co bóp mạnh sẽ ảnh hưởng đến dạ dày kèm theo lượng vitamin C làm tăng lượng axit tiêu hóa dễ gây các bệnh về dạ dày.
Người bị suy nhược có thể dùng nước ép hay sinh tố ổi để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể để bổ sung nhưng chỉ với 100gr ổi mà thôi.Người mắc bệnh tiểu đường thì không nên uống nước ép ổi vì dễ làm lượng đường huyết tăng nhanh.
Cách ăn ổi giúp giảm cân?100gr ổi chứa 68 kcal kèm theo các dưỡng chất khác nên việc ăn ổi giúp làm bạn no lâu hơn, từ đó sẽ không thèm ăn vặt và cải thiện cân nặng cho bạn. Vậy ăn ổi sao cho ngon cho khỏe cho đẹp thì phải ăn hợp lý.
Bạn có thể ăn ổi trực tiếp hay chế biến thành nước ép, sinh tố hay salad. Nếu ăn trực tiếp thì bạn phải bỏ hạt để tránh những tổn hại đường tiêu hóa vì hạt ổi rất nhỏ, dễ đi nhầm phần ruột thừa hay mắc lại trong đường ruột.
Khi ăn thì cắt từng miếng nhỏ vừa ăn, bạn có thể trộn salad ổi với bất kỳ loại thực phẩm nào mà bạn thích trong khẩu phần hàng ngày để giảm cân, đồng thời áp dụng lối sống lành mạnh như ngủ đủ giấc, hạn chế đồ ngọt, chất béo, đồ quá nhiều dầu mỡ.
Cách chọn ổi ngonDáng quả ổi nhìn hài hòa, cầm vào thấy chắc tay, vỏ ngoài có vân, sần sùi lồi lõm chút, không méo, không sâu đục, vừa chín tới hay chín đều là ổi ngon.
Ngược lại, ổi da trơn nhẵn, nhìn mềm mượt, cầm vào thấy hơi mềm là ổi nhạt, không ngon.
Advertisement
Đồng thời, không chọn quả bị trầy xước, héo, bị dập vì ổi trong quá trình vận chuyển bị va chạm, chất lượng không ổn.
Màu sắc ổi ngon khi vừa chín có màu vàng nhạt, tùy vào loại ổi thì khi chín màu vàng sẽ khác, ổi chín sẽ có mùi hương ổi thơm mát dễ dàng nhận ra.
Quả ổi mà còn cuống, tươi, mềm và lá xanh, không bị khô thì quả đó mới hái, lượng nước bên trong giữ nhiều. Còn nếu phần thịt gần cuống đã nở và hơi có màu vàng nhạt thì quả đó rất ngọt.
Còn để biết ổi chín chưa thì có thể nhìn rốn ổi, phần rốn càng giãn thì quả ổi cáng chín. Rốn ổi càng nhỏ khít, lõm sâu là ổi còn xanh, ăn sẽ chua hoặc chát, không ngon miệng.
Những lưu ý khi ăn ổi giảm cân
Ăn ổi trước bữa ăn khoảng 30 phút, điều này giúp bạn có cảm giác no và ăn ít trong bữa chính.
Không ăn ổi thay cơm vì không đủ dinh dưỡng và dễ mắc bệnh
Không ăn ổi khi bụng đói vì dễ gây xót ruột, ảnh hưởng đường tiêu hóa gây các bệnh viêm loét dạ dày, đường ruột.
Có thể ăn cả vỏ ổi nhưng phải rửa sạch, người có lượng đường huyết cao thì nên gọt vỏ khi ăn.
Phía trên là câu trả lời cho thắc mắc một quả ổi có bao nhiêu calo và công dụng của nó trong quá trình giảm cân, mong chia sẻ trên sẽ giúp quý bạn đọc hiểu thêm về lợi ích của quả ổi cũng như cách ăn ổi tốt cho sức khỏe.
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture)
Cơm Cháy Bao Nhiêu Calo? Ăn Cơm Cháy Có Giảm Cân Không?
Cơm cháy bao nhiêu calo?
Được biết, cơm cháy hiện nay có 2 loại: Cơm cháy gạo trắng và cơm cháy gạo lứt. Thường thì một bịch cơm cháy gạo trắng 100g chứa khoảng 97 calo, còn cơm cháy gạo lứt 100g chỉ chứa khoảng 55 calo.
Ăn cơm cháy có béo không?Đây là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm đến đặc biệt là các chị em phụ nữ, thường e ngại rằng việc ăn cơm cháy sẽ gây tăng cân. Vì trung bình mỗi ngày hàm lượng calo cần nạp vào cơ thể là 2000 calo, nhưng hàm lượng calo trong 100g cơm cháy lại rất cao, mà còn chứa nhiều dầu mỡ và chất béo. Nên việc ăn cơm cháy quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân mà còn có các nguy cơ về các bệnh về tim mạch.
Ăn cơm cháy chà bông có béo không?Theo như tìm hiểu thì trong 100g cơm cháy chà bông sẽ chứa 531 calo. Một lượng calo rất cao nên việc ăn cơm cháy chà bông sẽ dễ dẫn đến tình trạng tăng cân.
Ăn cơm cháy gạo lứt có béo không?Được biết, thì trong 100g cơm cháy gạo lứt chỉ chứa khoảng 112 calo rất ít so với hàm lượng calo trong cơm cháy chà bông. Và thành phần trong cơm cháy gạo lứt hầu như là các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như chất đạm, chất xơ, chất béo và một số nguyên tố vi lượng như canxi, magie, sắt,…đặc biệt là rất giàu vitamin B1, B2, B3.
Ăn chà bông có mập không?Tùy thuộc vào nguyên liệu chế biến chà bông mà hàm lượng calo khác nhau. Nhìn chung thì 100g chà bông thịt heo sẽ chứa 369 calo. Vì hàm lượng calo chúng ta nạp vào mỗi bữa ăn chỉ khoảng 667 calo nên việc ăn chà bông sẽ không gây tăng cân nên bạn có thể yên tâm mà sử dụng
Ăn cơm có mập không?Hàm lượng calo trong một bát cơm chứa khoảng 200-240 calo. Và thành phần dinh dưỡng trong cơm hầu như là tinh bột nó sẽ chuyển hóa thành đường tạo thành năng lượng. Nên bạn chỉ nên ăn một bát cơm vào mỗi bữa ăn thì sẽ không lo việc tăng cân khi ăn cơm.
Advertisement
Tham khảo thực đơn giảm cân với cơm cháy trong 1 ngày
Bữa sáng: Bạn nên uống 1 tách trà, ăn 1 bát gạo lứt muối mè cùng với các loại rau củ quả luộc.
Bữa trưa: Bạn cần ăn 1 bát gạo lứt, 1 lát cá nhỏ và tôm hấp cùng với rau củ quả.
Bữa tối: Bạn nên ăn 1 bát gạo lứt, 1 dĩa rau củ quả luộc và 1 quả táo.
Lưu ý khi ăn cơm cháy giảm cânBạn chỉ nên ăn cơm cháy không quá 2 lần trong 1 tuần và mỗi lần ăn chỉ nên ăn khoảng 100g.
Cơm cháy gạo lứt là một sự lựa chọn rất tốt để bạn giảm cân vì hàm lượng calo trong cơm cháy gạo lứt rất ít.
Bạn cần phải kết hợp với luyện tập thể dục mỗi ngày tránh tình trạng tích tụ mỡ.
Nguồn: Tổng hợp
Rau Ngót Bao Nhiêu Calo? Ăn Rau Ngót Có Giảm Cân Không?
Rau ngót là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Ngoài tác dụng là một loại rau để ăn thì nó còn được dùng làm thuốc hay hàng rào ở các gia đình vùng nông thôn. Một số thông tin cơ bản về rau ngót bao gồm:
Tên khác: Rau bồ ngót, rau tuốt, rau bù ngót.
Tên khoa học: Sauropus androgynus.
Họ: Phyllanthaceae.
Phân bố: Loại rau này được trồng ở nhiều nơi ở nước ta nhưng nhiều nhất là ở các tỉnh phía Bắc.
Lá và rễ là hai bộ phận thường dùng.
Cây rau ngót có thể thu hoạch liên tục quanh năm.
Cây rau ngót thường sử dụng dạng tươi.
Đặc điểm
Thân: Đây là loại cây dễ trồng, dễ phát triển và là cây thân bụi. Có nhiều nhánh nhỏ mọc ra từ thân chính. Nếu để nó phát triển tối đa thì chiều cao đạt được vào khoảng 1 – 2m. Khi cây già thì thân cây có màu nâu, còn khi cây non thì toàn bộ từ thân đến cành và lá đều có màu xanh lục.
Lá: Cây rau ngót mang đặc điểm chung như những loại cây khác là có lá màu xanh. Các lá mọc so le nhau trên cành và kích thước lá là 4 – 6cm chiều dài, 15 – 30mm chiều rộng, cuống lá ngắn. Lá mang hình dáng bầu dục và bóng, phiến lá mỏng, láng và không thấm nước bởi vậy khi nấu người ta thường phải rửa sạch rồi vò sơ để lúc nấu ăn sẽ mềm hơn.
Hoa: Cây rau ngót có hai loại hoa là hoa đực và hoa cái, mọc ở kẻ lá phía dưới là hoa đực, mọc phía trên và phát triển thành quả là hoa cái. Hoa rau ngót có nhiều cánh nhỏ mang màu đỏ pha tím, ở giữa hoa là nhụy và nhị có màu vàng đậm.
Quả: Quả có hình tròn nhỏ và màu trắng, vị trí mọc tương ứng với hoa cái. Quả rau ngót có chứa các hạt nhỏ, lúc quả già hạt có màu đen.
Giá trị dinh dưỡng, trong 100g rau ngót bao gồm:
Năng lượng: 35 kcal
Protein: 5.3 g
Glucid: 3.4 g
Cellulose: 2.5 g
Vitamin C: 185 mg
Canxi: 169 mg
Sắt: 2.7 mg
Magie: 123 mg
Mangan: 2.400 mg
Photpho: 65 mg
Kali: 457 mg
Kẽm: 0.94 mg
Đồng: 190 mg
Theo chuyên trang bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, trong 100g rau ngót có chứa 35kcal. Với hàm lượng này bạn có thể thấy rằng năng lượng trong rau ngót là thấp.
Theo thông tin đã tìm hiểu ở trên thì bạn có thể thấy lượng calo trong rau ngót là thấp, chỉ khoảng 35 kcal/100g. Ngoài ra có đến 2.5g cellulose/100g rau ngót, đây sẽ là nguồn cung cấp chất xơ cho cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn cũng như giúp tiêu hao năng lượng dư thừa nhanh chóng.
Hàm lượng vitamin C chiếm đến 185mg/100g rau ngót sẽ hỗ trợ vận chuyển chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol sẽ nên chuyển hóa năng lượng tốt hơn và tạo điều kiện cho đốt cháy mỡ thừa.
Hàm lượng protein khá cao (chiếm đến 5,3g/100g rau ngót) khi kết hợp cùng với chất xơ sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh và lâu đói hơn các thực phẩm khác. Bởi vậy bạn sẽ giảm cảm giác thèm ăn. Vậy có thể trả lời rằng ăn rau ngót có thể giúp giảm cân rồi phải không nào!
Uống nước ép rau ngót hoặc sinh tố rau ngót nguyên chất để giảm cân Uống sinh tố rau ngót và chanh để giảm cân Ăn canh rau ngót thịt bò hỗ trợ giảm cânCanh rau ngót thịt bò là món ăn rất quen thuộc trong các bữa ăn của mỗi gia đình chúng ta. Tuy nhiên, bạn có biết rằng món ăn này vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng vừa mát gan, giải độc lại vừa hỗ trợ cân hiệu quả rất tốt. Canh rau ngót thịt bò cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nên sẽ tạo cảm giác no lâu cho bạn đồng thời thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa nên bạn sẽ nhanh chóng đạt được cân nặng mong muốn của mình.
Ăn canh rau ngót thịt (lợn) băm để giảm cân Ăn rau ngót luộc giúp giảm cân hiệu quảCó thể nói rằng, rau ngót là loại thực phẩm mà bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon, thanh đạm và tốt cho sức khỏe. Ngoài các cách chế biến ở trên thì bạn hoàn toàn có thể chế biến một cách đơn giản mà ít dầu mỡ, đó chính là luộc rau ngót. Món ăn này vừa tốn ít thời gian chế biến lại thanh đạm và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bởi vậy mà bạn có thể giảm cân một cách lành mạnh, hiệu quả và an toàn.
Ăn canh tôm rau ngót giúp giảm cânNếu như bạn không bị dị ứng hải sản và muốn thực đơn ăn kiêng của mình phong phú hơn thì hoàn toàn có thể dùng món canh tôm rau ngót. Cũng giống như tác dụng của món canh thịt nấu rau ngót, món ăn này cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cơn đói và kiểm soát năng lượng giúp giảm cân hiệu quả.
Theo trung tâm Nghiên cứu và nuôi trồng dược liệu Quốc gia thì rau ngót có những tác dụng chính như:
Theo đông yLá rau ngót có tác dụng: Giải độc, hoạt huyết, lợi tiểu và mát huyết, chữa chảy máu cam.
Rễ rau ngót có tác dụng: tiêu độc, chữa viêm phổi, ban sởi hoặc tiểu dắt, sốt cao.
Theo y học hiện đạiThanh nhiệt: Tác dụng này giống với quan điểm của Đông y là giúp lợi tiểu, giải độc và làm mát cơ thể.
Giúp cải thiện đời sống tình dục: Tác dụng làm tăng ham muốn tình dục là do trong rau ngót có chứa hợp chất phytochemical. Ngoài ra trong rau ngót còn có sterol, chất này được coi như một loại hormone sinh dục giúp kích thích hưng phấn, cải thiện và nâng cao chất lượng và số lượng tinh trùng.
Giảm cân: Như đã đề cập ở trên thì trong rau ngót có ít hàm lượng calo, ít chất béo; nhiều chất xơ, các vitamin và hàm lượng protein cao nên rau ngót hỗ trợ giảm cân hiệu quả và lành mạnh
Kiểm soát đường huyết: Lý do là trong rau ngót có chứa insulin, chất này có tác dụng hạ đường huyết (giảm lượng đường trong máu) nên rất có lợi cho những người bị tiểu đường.
Ổn định huyết áp: Ăn rau ngót còn có tác dụng giúp hạ huyết áp bởi vì trong rau ngót có chất papaverin. Hoạt chất này sẽ chống co thắt cơ trơn, giãn mạch máu nên sẽ rất tốt cho những người bị bệnh cao huyết áp.
Tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm nhiễm: Trong rau ngót có ít hàm lượng calo, ít chất béo; nhiều chất xơ, các vitamin và hàm lượng protein cao nên sẽ hỗ trợ hệ miễn dịch cơ thể tốt hơn để có sức chống lại tác nhân gây hại, ngăn ngừa viêm nhiễm.
Cải thiện làn da: Như đã đề cập ở trên, bạn có thể nhận thấy trong rau ngót có lượng vitamin A và C tương đối cao, hai loại vitamin này hỗ trợ cho quá trình sản xuất collagen nên sẽ giúp cho làn da luôn khỏe mạnh, căng bóng.
Điều trị táo bón: Có được tác dụng này là nhờ trong rau ngót có chứa nhiều chất xơ nên hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.
Chữa bệnh tưa lưỡi, đổ mồ hôi trộm, đái dầm ở trẻ: Rau ngót có tính mát, giải độc nên các bạn có thể sử dụng lá rau ngót dã nát lấy nước để vệ sinh lưỡi cho trẻ vào buổi sáng và tối hoặc nấu canh rau ngót, nấu cháo rau ngót cho trẻ ăn cũng rất tốt.
Điều trị bệnh viêm phế quản: Có được tác dụng này là do trong rau ngót có chứa chất ephedrin, chất này rất tốt đối với phế quản của chúng ta nên hỗ trợ trị bệnh viêm phế quản.
Giúp làm lợi sữa, làm sạch và đẩy nhau thai còn sót lại ở phụ nữ sau sinh: Các tác dụng này của rau ngót là nhờ rau ngót chứa nhiều chất xơ giúp nhuận tràng, đồng thời bù lại âm, bổ âm và các chất dịch đã mất khi sinh nở. Ngoài ra, trong rau ngót chứa nhiều chất hỗ trợ cho hệ miễn dịch như đã phân tích ở trên nên giúp sản phụ phòng tránh được nhiều bệnh sau sinh. Bên cạnh đó trong rau ngót còn chứa lượng canxi lớn nên rất tốt với phụ nữ sau kỳ sinh nở.
Advertisement
Qua các thông tin như đã phân tích ở trên thì có thể khẳng rau ngót rất tốt cho sức khỏe con người, tuy nhiên bạn không nên ăn rau ngót quá nhiều, quá lạm dụng bởi vì cái gì nhiều quá cũng không tốt mà chỉ nên vừa đủ. Một số chú ý khi ăn rau ngót như:
Rau ngót gây mất ngủ: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống nhiều nước rau ngót/sinh tố (rau ngót tươi) có khả năng khiến bạn bị chán ăn và gây kém ngủ. Nếu dùng rau ngót ở dạng nấu chín thì giảm được tình trành này hơn, tuy nhiên bạn cũng nên dùng rau ngót ở mức độ vừa phải để tránh gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
Tăng nguy cơ sảy thai: Lý do là bởi vì trong rau ngót có chứa chất papaverin, chất này sẽ làm có thắt cơ trơn tử cung nên bà bầu không nên ăn rau ngót bởi tăng nguy cơ sảy thai (đặc biệt là những người mang thai 3 tháng đầu).
Kìm hãm cơ thể hấp thụ canxi và photpho: Bởi vì trong rau ngót có chứa hợp chất glucocorticoid và tanin. Glucocorticoid sẽ làm giảm khả năng hấp thu canxi và photpho của cơ thể, còn tannin sẽ làm giảm sự hấp thụ sắt và kẽm từ các loại thực phẩm khác.
Nên rửa sạch nhiều lần và ngâm nước muối trước khi sử dụng rau ngót để giảm các chất độc hại (nếu có).
Trước khi nấu nên rửa sạch rồi mới vò sơ (không nên vò kỹ sẽ mất chất dinh dưỡng) để lúc nấu chín nhanh, mềm nhưng vẫn giữ được các chất dinh dưỡng có trong rau ngót.
Nên chọn mua rau ngót tươi ngon, lá mỏng nhưng cứng. Rau ngót dư thừa lượng thuốc bảo vệ thực vật thường dày mềm, hoặc lá xoăn lại, bất thường thì bạn không nên mua.
Nguôn: Trung tâm Nghiên cứu và nuôi trồng dược liệu Quốc gia, bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Nước Tương Chinsu Bao Nhiêu Calo Và Ăn Có Mập Không?
Thực tế thì nước tương và xì dầu là một, chỉ khác nhau về cách gọi. Cụ thể, xì dầu xuất phát từ tiếng Hoa do người Việt nói lái mà thành còn nước tương là từ gọi chung ở miền Nam. Cả nước tương và xì dầu đều có hương vị cùng thành phần giống nhau và đều được sản xuất bằng cách lên men hoặc thủy phân axit từ hạt đậu nành, ngũ cốc rang chín, muối ăn và nước.
Chinsu là một trong những thương hiệu nổi tiếng của Tập đoàn kinh tế tư nhân Masan Việt Nam với nhiều sản phẩm quen thuộc như nước tương Chinsu, nước tương Chinsu Tam Thái Tử, tương ớt Chinsu, tương cà Chinsu, nước mắm Chinsu hương cá hồi. Trong đó, nước tương Chinsu là sản phẩm nước tương rất được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà hấp dẫn, thơm ngon tới giọt cuối cùng, thích hợp để kết hợp với các món chiên, xào, luộc, nướng, quay…
Thành phần chủ yếu của nước tương Chinsu là nước, đậu nành, đậu phộng và muối. Ngoài ra, nước tương Chinsu còn có thêm các chất điều vị, chất tạo ngọt tổng hợp, chất bảo quản và chất làm dày xanthan gum. Quy trình sản xuất hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Về thành phần dinh dưỡng thì theo bảng công bố sản phẩm, 100 ml nước tương Chinsu chứa khoảng 20 calo với 2,3 gram protein, 1,7 gram carbohydrate, 0,7 mg iod…
Nước tương có lượng calo thấp, chỉ khoảng 20 – 52 calo/ 100 ml trong khi mỗi ngày chúng ta cần khoảng 2.000 calo nên dù ăn nhiều nước tương thì cũng không gây mập.
Hơn nữa, nhiều nghiên cứu còn cho thấy nước tương có khả năng kiểm soát cơn đói, hạn chế tiêu thụ đồ ngọt cực kỳ tốt đồng thời cho hương vị đậm đà giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Đặc biệt thích hợp với những người đang ăn kiêng giảm cân có chế độ ăn “nhạt nhẽo” với các món luộc, hấp, nấu.
Rau xanh là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi khả năng tăng cường đào thải chất béo, cholesterol, ngăn ngừa táo bón, cải thiện chức năng ruột già, phòng ngừa một số bệnh tim mạch đồng thời kiểm soát lượng mỡ trong máu. Hơn nữa, rau xanh còn rất tốt cho những người cần giảm cân vì giàu chất xơ và không có tinh bột, từ đó tạo cảm giác no lâu hơn, giảm lượng thức ăn trong ngày. Bạn có thể luộc rau ăn không hoặc chấm với nước tương đều đạt được hiệu quả như ý.
Tuy nước tương là gia vị thích hợp cho những người đang ăn kiêng nhưng ăn cơm với nước tương có giảm cân không còn tùy thuộc vào cách ăn của từng người.
Sở dĩ là vì cơm có thể nấu bằng nhiều loại gạo, mỗi loại gạo lại chứa một hàm lượng calo riêng. Một chén cơm trắng 100g chứa khoảng 130 calo, một chén cơm tấm 100g chứa khoảng 627 calo, một chén cơm gạo lứt 100g chứa khoảng 110 calo.
Để ăn no với cơm, bạn cần khoảng 2 – 3 bát nhưng để giảm cân thì bạn cần nạp dưới 667 calo/ bữa. Như vậy, ăn cơm trắng, cơm gạo lứt với nước tương có thể giảm cân còn ăn cơm tấm với nước tương thì hoàn toàn có thể tăng cân.
Vì nước tương Chinsu tỏi ớt được tạo ra bởi 100% nguyên liệu thực vật nên hoàn toàn thích hợp với những người đang ăn chay.
Một người người lo rằng ăn nước tương có thể gây đen da do màu nâu đen của chúng nhưng đây là quan điểm thực sự sai lầm.
Màu sắc da chủ yếu do lượng hắc tố và vị trí phân bố của chúng quyết định. Hắc tố có rất nhiều ở người da đen từ lớp nền cho đến bề mặt da. Với người da vàng thì hắc tố chủ yếu phân bố ở lớp nền da. Còn với người da trắng thì có rất ít hắc tố.
Ở những vị trí trên cơ thể, số lượng hắc tố cũng không giống nhau kéo theo màu sắc cũng khác nhau. Trong đó, núm vú, nách và bộ phận sinh dục sẽ có lượng hắc tố nhiều (khoảng 2.000/ mm2) nên màu da ở những vùng đó thường đậm hơn.
Sự hình thành hắc tố là một quá trình vô cùng phức tạp. Chúng có thể tăng thêm số lượng khi chịu tác động bởi các tia tử ngoại trong ánh nắng mặt trời. Đó cũng là lý do vì sao phơi nắng nhiều sẽ bị đen da. Ngoài ra, tình trạng suy dinh dưỡng lâu ngày hoặc thiếu vitamin A cũng có thể khiến hắc tố hình thành làm đen da hơn. Còn nước tương là một loại gia vị có giá trị dinh dưỡng lớn với nhiều thành phần như anbumin, axit amin, đường, axit hữu cơ, muối và một số nguyên tố vi lượng photpho, canxi, sắt… Bạn có thể ăn nước tương mà không sợ đen da.
Như thông tin được chia sẻ trong mục trên thì nước tương không gây ảnh hưởng tới sắc tố của cơ thể, không chuyển trực tiếp sắc tố vào da nên không thể gây thâm môi hoặc làm thâm các loại sẹo.
NÊN XEM THÊM:
Cập nhật thông tin chi tiết về Nước Gừng Bao Nhiêu Calo Và Có Giảm Cân Không? trên website Wudz.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!